喝铁观音上火吗？一般来说喝铁观音是不会上火的。反而其对人体有十分多的好处，例如可以抗癌、抗衰老、减肥、清热降火等等。
那么为什么说喝铁观音不上火呢？下面先来了解一下容易上火的人。
容易上火的人一般属于燥热体质，若遇高温天气或干燥天气容易上火。上火不一定非得吃药，可以喝茶祛火。而茶分温性茶，中性茶，凉性茶三类。一般而言，红茶、普洱茶属于温性茶；青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶；绿茶、青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性茶。因此可知，喝铁观音不仅不会上火，还可以降火哦，那么铁观音比较适合哪类人群降火呢？
1、抽烟的人群。有抽烟喝酒习惯，体形较胖的人（即燥热体质者），高温天气容易上火，应喝凉性茶，喝铁观音去火；
2、虚寒体质的人。肠胃虚寒，或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，若虚寒体质者上火，可喝喝铁观音去火；
但对于老年人或者处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，可在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。
