糯米酒的食用方法有很多，其可以直接饮用，也可做菜做汤，下面，妈网百科就为大家具体的介绍其的食用方法。
食用方法一：糯米酒煲鸡
准备材料：母鸡、糯米酒、当归、大枣、清水、盐、
做法：
1、将母鸡清洗干净，斩成大块，当归用清水冲洗干净，大枣洗净后用小刀挖出枣核。
2、往锅中放入适量的热水，大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟，再取出沥干水分待用。
3、砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块，大火煲沸后，再转小火慢慢煲煮60分钟，其间不断撇去浮沫。最后放入盐调味即可。
做法二：糯米酒红糖汤圆
准备材料：汤圆、糯米酒、红枣、红糖
做法：
1、煮一碗水，水开后加入糯米酒和红枣，继续煮沸。
2、加入汤圆，将汤圆煮至浮起就好。
3、起锅前加入红糖，搅拌至溶解即可。
以上就是糯米酒的食用方法了，希望大家会喜欢，希望能帮到大家。
