在食物搭配上，虽然我们的这道美食只是用上了一些比较简单的材料，牛腩、萝卜以及各种配料，但是我们在吃的时候，不得不注意避开一些食物，避免食物间的相互反应影响到人体健康。
牛腩搭配宜忌
牛腩适宜与芹菜、菜花、芋头、土豆、南瓜、香菇、生姜等搭配，可健脾胃、促进消化；不宜与板栗、红糖、橘子、白酒搭配食用，会影响到人体对食物中营养素的吸收。
白萝卜搭配宜忌
白萝卜适宜与豆腐制品、紫菜、羊肉、鹅肉搭配食用，有利于消化和清肺止咳；不宜与何首乌、胡萝卜、菠萝、银耳、丝瓜、莲藕、猪腰搭配，容易引发身体不适或者影响消化。
