吃熟燕麦片，简单方便快捷，这是大家都知道的。其实，有些细节常常被大家所忽视，下面提一下吃熟燕麦片要注意的情况。
1、燕麦与普通的小麦是完全不同的谷类。小麦主要是制作面粉用的，在加工的过程中最有营养的部分都已经被处理掉了。而燕麦片是由燕麦轧制而成，外部最有营养的部分没有经过加工处理掉，保留了最原始天然的营养成分。
2、通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。
3、由于熟燕麦片本身就是经过深加工，营养价值流失了不少，所以在吃熟燕麦片的时候，不妨加一些如牛奶、鸡蛋的配料，会让熟燕麦片更加富有营养，也更加美味健康。
