虽说一年四季我们都能吃到螃蟹，但是想要吃到肉肥味美的海蟹，还得挑好时机。那么海蟹什么时候吃最好呢？一般来说，秋天是吃蟹的好季节，俗话说得好，“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”这就告诉了我们，在每年的9、10月份，秋风阵阵......

海蟹主要生活在大海中，在我国沿海地区，海蟹的品种就多达两百多种，不过按照我们食用海蟹的分类来说，一般有3种，让我们一起来看看吧。1、花蟹花蟹是一种壳上带有花纹的海蟹，它在香港地区终年生产，是真正的咸水蟹，在夏秋季节是最......

海蟹有很多种吃法，可以清蒸，可以煮，还可以炒，那么怎么做才是最好吃的？其实，最能保证它原汁原味的就是清蒸啦，那么一起来学习一下怎么蒸吧！1、鲜海蟹洗净，放入笼中急火蒸10分钟，熟透后取出；2、揭去蟹脐，揭下蟹盖，改刀成4块，原样摆在......

「导读」海鲜一直是大家喜爱的美食，而海蟹更是提起来就恨不得咽一口口水，鲜香四溢的海鲜大餐也总是少不了海蟹的身影。不过海蟹并不是经常出现在我们的餐桌上的，尤其是内陆地区的人们，对海蟹还比较陌生，那么在烹制海蟹大餐......

现在我们的生活太幸福了，什么时候想吃什么都有，比如现在的水果都有反季节的了，这得益于现代的技术啊。但是海蟹还是把握住上市的季节吃，才能确保它的新鲜哦！或许很多人都不知道海蟹是什么时候最肥吧？一般中秋前后的海蟹就已......

很多人都比较喜欢吃海鲜，特别是居住在沿海地带的人，在餐桌上经常会见到海鲜，像虾，海蟹，鱿鱼，海参等。而海鲜并非适合所有人群食用的，像一些过敏体质的人群，孕妇等。那么，哺乳期能不能吃海蟹？哺乳期妈妈能吃海蟹，不过不能多吃，一次......

海蟹通常可以购买的都是冷冻的，因此保存很简单，就是直接放在冰箱里面冷冻起来，但是也要尽快吃完，尤其是现在很多人会购买国外进口的熟冻海蟹，这种是已经烹制熟的海蟹，不过出于运输的考虑而冷冻起来，买回来之后如果不是立即吃......

海蟹不仅仅是美味的食物，它的营养价值还是很高的哦，不然怎么会受到这么多人的喜爱呢？那么，海蟹有哪些营养？螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。有这样......

“一盘蟹，顶桌菜”这种说法真不假，不过海蟹寒凉，吃的时候还是要加些黄酒、姜末来祛寒杀菌的哦。如果不喜欢那么复杂，一点醋汁配姜末也足够了，鲜蟹鲜吃，还是蒸出来的最鲜美啊，所以，可以根据海蟹的具体情况做出不同的做法，可以蒸......

海蟹虽不如河蟹好吃，但是营养价值却很高，属于高蛋白食物，对身体健康十分有益，维生素和微量元素的含量比较丰富，而在每100克海蟹中，含蛋白质12.2克，脂肪1.6克，碳水化合物0.9克，这三大类身体必需的营养素都很充足。海蟹在中医里......

海蟹和河蟹相信大家从名字就能辨认出来，海蟹自然是生长在海中的咸水蟹，河蟹就是在内陆水域如湖泊、池塘、稻田里养的淡水蟹，让我们来看看它们有什么不同吧。「外形不同」见过河蟹的人都知道，河蟹的腿和蟹钳上都是有密集的......

「导读」又快到新春佳节的时候了，不妨来个炒海蟹吧！蟹的寓意是富甲天下或八方招财，纵横天下哦；煮熟后个通红，象征鸿运当头！春节即将来临之际，不妨做来吃，既能享受到它的美味，又能好好地感受一下它的寓意呢！是不是很赞？炒海蟹的做......

海蟹是很多人都喜欢吃的，无论是蒸的，还是炒的，又或者是煮的，都一样的美味。那么，在美味的背后是否有着一丝丝让人鸡冻的理由存在呢？其实就是不得不说的海蟹的营养价值啦！每100克的海蟹肉便含有丰富的的蛋白质、脂肪、碳水化......

海蟹有着这么多的营养价值，所以想怎么吃就怎么吃！而且餐桌上有一盘海蟹的话，顿时就觉得高大上了，所以赶紧学起来吧，让你的家人也能跟你一起分享这样的美味！一、川式麻辣蟹1、螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块；2、倒入5大勺料酒腌......

我们都知道海蟹的美味，但是我们知道它的营养价值吗？相信很多人都不知道吧，都只管吃了。现在妈网百科不得不告诉你哦，海蟹的营养价值是很高的，可以为人体补充所需的营养。海蟹每100克可食部分含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还......

我们平时说到螃蟹的时候，大多数是指江河湖泊中的螃蟹，也就是河蟹，其实在海洋中也有着营养丰富，口感美味的螃蟹，它们就是海蟹，河蟹是淡水蟹，海蟹是咸水蟹，那么除了这些以外，河蟹和海蟹还有着什么区别呢？首先，河蟹和海蟹是可以从外......

女性怀孕后在饮食上是需要特别注意的，女性怀孕后如果在饮食上吃了不健康的食物，孕妇可能会出现腹部不适，而且若是孕晚期饮食不当严重还会导致胎儿出现早产的危险。那么怀孕晚期能不能吃海蟹？海蟹是常见的海鲜，属于寒性食物......

我们都知道，海蟹就是在海洋里生长的咸水蟹，而在内陆水域如湖泊、池塘、稻田里养的淡水蟹都叫河蟹，这一点很好区分，那么海蟹和河蟹具体有什么区别呢？1、外形不同河蟹的腿上和蟹钳上都会有很多的小绒毛，而海蟹则是没有的，另外，......

即便是在海蟹最为肥美的时候，也总是会有一些发育不良的海蟹掺杂在其中，这时候我们就要练就一双火眼金睛来挑选出品质优良的海蟹的。那么怎么挑选出好的海蟹呢？首先我们要分公母。前面我们有提到，9月吃母蟹，10月吃公蟹，所以......

我们在做海蟹的时候，要想做得好吃，要想去掉它的腥味，还真是不能不掌握一些小技巧呢！那么在做的时候到底是要注意些什么？首先，在煮食螃蟹时，可以适当地加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小......