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关于青花的亲子文章
青花椒油怎么保存
青花椒油的制作过程并不复杂,简简单单就可以自己在家做出香浓的青花椒油,哪还需要买买买~可是做了青花椒油,问题便来了,青花椒油怎么保存呢?Q:青花椒油怎么保存?A:青花椒油的保存很简单,一般是在青花椒油中加入少量的盐,在室温......
2016-06-06
孕妇能不能吃青花鱼
鱼是很有营养价值的一种食物,当然不同鱼的营养价值不同,对于孕妇来说,选择吃鱼的时候还是要多了解一下比较好。其实不同的鱼的做法也是不同的,孕妇在保证胎儿健康发育的同时,可以选择自己喜欢的口味。那么孕妇能不能吃青花......
2018-06-09
青花椒怎么吃
青花椒会比红花椒要麻一些,所以做菜麻味会更出一点。下面一起来学习一下怎么用青花椒蒸鱼吧。材料:大白鲳海鱼一条,青花椒,生姜,指天椒,蒸鱼豉油做法1、鱼收拾干净,加料酒和姜片腌制15分钟。2、指天椒一根切小圈。3、放小碗......
2016-12-08
青花椒鱼的做法
青花椒鱼的味道麻辣,里面的鱼肉鲜香质嫩,咬上一口,鱼肉的香气合着花椒的麻辣,能够瞬间令你的舌尖跳跃起来。青花椒鱼的做法并不难,一起来看看青花椒鱼的做法,自己在家也能做出令人大快朵颐的美味。青花椒鱼主料:鱼、豆腐、莴......
2018-05-05
青花椒油做什么菜好吃
青花椒油可不是直接吃的,做好了青花椒油,用青花椒油出美味的菜来才是正经事!那么青花椒油做什么菜好吃呢?NO1、做鱼荤类:青花椒油的味麻香浓,还可以去除鱼肉的腥气,所以用青花椒鱼做鱼是最好不过的。NO2、做凉拌类:青花椒油的......
2016-10-03
孕妇可以吃青花鱼吗
很多人都非常喜欢吃鱼,有一句话也是说吃爱鱼的人会非常的聪明。尤其是女性在怀孕期间吃鱼可以通过母体让胎儿发育的更加完全,出生后会更加的聪明伶俐。因此很多的女性在孕期都会大量的进食鱼类,但是有些鱼在怀孕期间是并......
2018-09-06
青花椒和红花椒的区别
「导读」青花椒是新收的花椒,味道比较麻;而红花椒是陈花椒(经过晒制或者烤制所以变为红色),麻味轻一些,不过更为醇厚。青花椒和红花椒的区别生活中常见的调料品比较多,在对一些调料品选择的时候,需要先对它进行一些认识,这样在......
2016-05-31
青花椒鱼火锅怎么做
冬天是吃火锅的好季节,不管外面是冰天雪地还是狂风暴雨,一家人围着饭桌,吃着热气腾腾的火锅,那滋味别提有多享受了。青花椒鱼火锅也是很多人喜欢吃的一种,那么青花椒鱼火锅怎么做呢?青花椒鱼火锅食材:鱼、苕粉、青花椒、香菜......
2018-10-21
青花椒和红花椒如何选购
花椒是川菜中使用最多的调料,在菜品中同样必不可少。几粒花椒,麻辣鲜香,顿时为一道佳肴增色不少。如今,花椒早已是大小餐馆和普通百姓居家必备的调料。如何购得色香味纯的上等花椒,已是餐饮采购人员和不少家庭主妇颇为关心......
2017-03-11
青花椒和红花椒功效与作用
花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮,一般在立秋前后成熟。产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省,以四川产的质量好,以河北、山西产量为高。花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、......
2018-12-07
青花椒鱼的做法
「导读」冬季的冷流穿过城市的每一个角落,在哈口气也能遮住你双眼的时候,不妨在做饭时来上一盘青花椒鱼。青花椒鱼的做法简单,质嫩的鱼肉不仅能补充人体的蛋白质,鲜辣的花椒还能让人在麻辣的热气中能量蹭蹭往上涨。青花椒......
2019-01-15
青花椒的功效与作用
青花椒的果皮可以用来做调味料,也可以用来提取芳香油。青花椒的种子也可以拿来吃,还可以拿来做肺燥。最重要的是,青花椒还有药性,可以消寒解毒、健胃等。花椒性质属热,可以健胃驱寒,还可以杀毒。如果有风寒疾病,可以吃花椒帮......
2017-06-24
青花椒和红花椒的区别
生活中常见的调料品比较多,在对一些调料品选择的时候,需要先对它进行一些认识,这样在使用的时候,才会知道正确的方法,那青花椒和红花椒是很常用的,它们在提高食物的味道有着很好帮助,因此对他们选择可以放心进行,它对人体健康......
2018-07-26
孕妇吃了青花鱼对胎儿好吗
在怀孕之后很多人觉得自己要吃多点鱼,鱼类富含丰富的蛋白质跟不饱和脂肪酸,对胎儿有好处。相比于淡水鱼,深海类的鱼类孕妇觉得更加安全,吃了后对胎儿更好。有些孕妇打算吃青花鱼,那么,孕妇吃了青花鱼对胎儿好吗?孕妇吃了青......
2017-04-03
青花椒水煮鱼
「导读」青花椒水煮鱼想必很多人都不陌生,鲜嫩的鱼肉咬上一口,柔滑细腻,味道鲜美。青花椒不仅麻辣还具有很好闻的香味,四川地区的很多美食都会加入青花椒。其中青花椒水煮鱼就是一道非常受大家欢迎的菜肴。不必去四川,也不......
2017-02-23
青花椒水煮鱼用什么鱼好
掌厨的人都知道,一道菜的好坏,除了与掌厨之人的手艺有关外,另外一个值得关注的就是选材了。那么青花椒水煮鱼用什么鱼好呢?Q:青花椒水煮鱼用什么鱼好?A:做青花椒水煮鱼首要推荐的鱼就是花鲢!花鲢的鱼肉质嫩和青花椒搭配味道更......
2018-10-09
青花椒油怎么去除苦味
青花椒油的做法并不难,很多人在家自己尝试做青花椒油后,却发现做出的青花椒油有一股淡淡的苦涩味道。这是怎么回事呢,青花椒油怎么去除苦味呢?青花椒油在制作的时候,大家除了按照步骤操作外,还要特别注意每一步的小细节。青......
2018-01-05
青花椒和红花椒的区别
青花椒是新收的花椒,味道比较麻;而红花椒是陈花椒(也就是经过晒制或者烤制所以变为红色的),麻味轻一些,不过更为醇厚。青花椒仅忒麻,红花椒虽不都青花椒麻但是比它香,炖汤如果一定要用花椒的话就用红花椒比较好。青花椒可以能......
2019-05-23
青花椒水煮鱼的做法
去四川吃过正宗川味青花椒水煮鱼的人,一定对于这道菜还念念不忘。别再犹豫了,赶紧回神一起来看看青花椒水煮鱼的做法,自己在家做也能品尝鲜美好滋味!青花椒水煮鱼食材:鱼、血旺、平菇、藕、植物油、郫县豆瓣、辣椒、料酒、......
2018-12-03
青花椒水煮鱼的营养价值
青花椒水煮鱼的味道非常鲜香麻辣,做上一盘,既美味又下饭。而且青花椒水煮鱼的营养价值也不小哦~Q:青花椒水煮鱼确实够辣够味,可是这样的菜有营养吗?青花椒水煮鱼的营养价值是怎样的呢?A:当然有营养!首先我们要看看青花椒水煮......
2018-08-09
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