「导读」蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。肉嫩而鲜，风味独特，是佐酒的佳肴。经过爆炒后的蛏子似乎发生的化学反应，美味到令人回味无穷。爆炒蛏子的做法下面会一一列出，至于爆炒蛏子的营养价......

爆炒茼蒿的做法非常简单，对于很多时间较少的人来说，是非常适合的一种蔬菜选择。爆炒茼蒿除了味道鲜香脆嫩外，还有很好的营养价值。下面为大家详细介绍爆炒茼蒿的营养~1、食开胃，通便利腑茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于......

爆炒猪心是一道用猪心烹制而成的美味菜肴，猪心就是猪的心脏，由于具有养心的功效，因此成为许多家庭热衷的食材，猪心通过爆炒可以将原本生涩，略带腥味的猪心变成一道下饭菜，让我们来看看爆炒猪心到底怎么做吧。准备材料：猪心、......

爆炒猪肚应该是猪肚最常见的做法了，很多人都喜欢吃猪肚，尤其是爆炒猪肚，经过爆炒后的猪肚不仅有着美美哒外观，吃起来那口感，那劲道也是相当不错的哦！想要学习爆炒猪肚的做法吗？那就请各位吃货们，接着往下看！主料：猪肚适量、胡萝......

爆炒美食向来都大受人们的欢迎，因为其有着十分沁人心脾的美味。而作为爆炒系列美食的爆炒河虾更受人欢迎，那么爆炒河虾的做法是怎样的呢？下面介绍了两种做法，哪种方便就按哪种来吧！爆炒河虾的做法一材料：河虾250g、青椒1个......

「导读」很多人都说吃点猪肝好，养血又补身。可是部分亲们还是接受不了猪肝那又腥又涩的味道。其实猪肝那又腥又涩的味道可以通过烹饪手法去掉，爆炒猪肝是一个很好的选择。大火炒猪肝，适量加入调味料可以有效避免猪肝的异......

爆炒河虾吃多了好吗？爆炒河虾吃多了肯定是不好的。相信大家都知道物极必反的道理，吃多了爆炒河虾对身体肯定会造成一定的危害，妈网百科简单总结3点，如下：1、爆炒河虾吃多了会让肝脏、肾都苦不堪言人体所需的营养物质都是有......

怎样才能买到称心如意的鸭心，成为很多人头疼的问题，挑选鸭心时的一头雾水，让那些对鸭心恋恋不忘的吃货们望而却步，其实鸭心的挑选没有我们想象的那么复杂，只要掌握以下几点，相信你将是挑选鸭心的高手，下面请看妈网百科为您传......

爆炒基围虾是一道无论是酒楼还是在一般的海鲜大排档的人气美食，新鲜的基围虾经过爆炒之后，口感香辣，肉质鲜嫩，令人回味无穷，这道菜要做到好吃，离不开食材的挑选，那么爆炒基围虾的食材怎么挑选呢？挑选技巧1：要挑选新鲜的基围虾，......

爆炒猪大肠的做法并不难，大家仔细看过上述步骤后，就可以自己在家里做出美味的保持猪大肠了。爆炒猪大肠要炒得够辣才够味，下面为大家详细介绍爆炒猪大肠的功效~爆炒猪大肠的主要食材就是猪大肠，猪大肠是猪科动物猪的内脏~......

「导读」爆炒鸭心，顾名思义就是用大火爆炒鸭心，具体是怎么个爆炒法，要看每个人多火候的掌握以及个人对菜的熟度的喜好了，爆炒鸭心在我国已经有一定的食用历史了，它的在某些方面的营养价值是毋庸置疑的。爆炒鸭心的做法相信......

爆炒基围虾要怎么做好吃呢？做法其实很简单，基围虾本身就极其鲜美，所以简单的烹饪就很美味了。但要做得香、辣、鲜还是需要掌握火候的，那么爆炒基围虾怎么做呢？下面妈网百科就为大家介绍爆炒基围虾的做法！做法一主料：基围虾、......

爆炒鸡心的制作方法其实不难，但是大家的火候要注意拿捏得好。材料：鸡心、绿尖椒、红辣椒、豆腐丝（可放可不放）、油、盐、胡椒粉还有其他的例如洋葱等大家喜欢的材料。调料：葱、姜、蒜一个都不能少（主要作用就是去腥，所以可以......

爆炒猪心中的胆固醇是阻挡一些人食用这道菜的主要原因，那么猪心中的胆固醇含量到底高不高呢？其实，猪心中的胆固醇含量并不算太高，100克猪心中的胆固醇含量是150毫克左右，这在动物蛋白中不算很高，让我们来对比一下其他食物的......

偶尔吃一些爆炒鸡杂是不会导致发胖的，而且鸡杂本身的热量并不高，100克鸡杂的热量大概在90-100大卡左右。可见，少吃一些是没问题的，但是吃多了仍然有可能增肥，因为鸡杂的脂肪含量稍微有点高，而且胆固醇也偏高。因此，减肥中的......

中国饮食文化博大精深，同样的食材，做法不同味道也截然不同。日常生活中，我们经常可以看到餐馆有爆炒腰花、爆炒猪肝等菜名，由于动物内脏营养价值高，这些菜深受食客欢迎。可是科学证明，经常食用爆炒动物内脏，有感染乙肝病毒的......

中午吃点啥好？白领朋友们最烦恼的莫过于这一问题了，工作劳累时总是胃口不佳有木有？！试试爆炒鸡杂吧！爆炒鸡杂的做法简单，味道鲜辣，非常开胃，很适合白领朋友食用。到底泡椒鸡杂怎么做呢？一起来看看吧！材料：鸡杂，洋葱，青红椒，耗油，糖，盐......

夏季中暑吃凉拌芹菜所需食材:芹菜、大葱。制作方法:首先,要先将芹菜和大葱清洗干净,然后将芹菜切成芹菜段,将大葱切成葱花。然后将切好的芹菜在开水当中煮一会儿,芹菜煮熟之后,从开水当中捞出来,倒入凉拌容器当中,然......

爆炒河虾，一看其菜名，就知道是一道热气的菜，因此一般上火的人都不适宜食用。那么除了上火的人不能吃外，还有哪些人不能吃呢？爆炒河虾的禁忌人群1、宿疾者、正值上火之时不宜食爆炒河虾，否则会火上浇油，难以扑灭；2、患过敏性鼻......

「导读」相信大家都有这样的感悟，那就是无论在外面吃到多么美味的食物，都还是想吃自己亲手做出来的。除开卫生和食品安全不谈，自己做出美食也是一件很有成就感的事情。猪大肠就是有很好的营养价值哦，那么爆炒猪大肠的做法......