野菠菜为苋科一年生草本植物，全株光滑无毛，因其外形和种植菠菜相似，故而得名。野菠菜广泛分布于我国南北各地，其嫩茎叶除可作为蔬菜食用外，还可用作饲料生产。野菠菜中富含维生素、膳食纤维、矿物元素，具有润肠通便、补充营......

「导读」菠菜是生活中非常常见的一种蔬菜，营养价值丰富，还具有养血舒缓头痛的功效，此外菠菜的做法也是很多，菠菜炒肉是最经典的搭配，主要的食材有新鲜的菠菜和肥瘦相间的猪里脊肉。这道菜简单易学，口感鲜香爽滑，十分下饭，很多......

「导读」野苋菜根能吃吗？它有什么功效，为什么在广东常听说用野苋菜根煲汤？其实野苋菜根含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷、维生素C等，尤其是含钙量高，每100g苋菜根约含钙100毫克，红苋菜根中尚含有钾、镁、钠、氯。野苋菜根有收......

「导读」山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。我们都知道野菜是可以吃的，那么山野菜怎么做呢？山野菜是什么山野菜长期生长繁衍在深山、......

野菜的种类主要分为可食用和不可食用两种，虽然在中医上，即便是含有剧毒的野菜，也会有些许药用功能，但是在不认识的情况下，还是不要乱吃。常见的可食用野菜主要有：1、荠菜。荠菜是最常见、最好吃的可食用野菜之一，营养价值高，......

「导读」山野菜采集天气灵气，吸取日月精华，是大自然赠与我们最珍贵的礼物之一。野菜以其一般营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中重要的一员，成为了我们餐桌上的新宠。今天就让妈网百科带领大家了解下山野菜的种类、做......

「导读」菠菜是高营养蔬菜，菠菜柔嫩可口，是冬春两季的适时蔬菜。菠菜中的维生素C能对抗皮肤氧化，缓解黑色素，起到美白的作用。食用菠菜还能减肥瘦身，菠菜营养价值高的同时，热量也很低。小编还发现了菠菜的一个有趣之处：吃菠......

「导读」野苋菜的营养成分是众多蔬菜中的佼佼者，特别是所含的铁，钙均比菠菜高。更重要的是，野苋莱不含草酸，不像菠菜。因为菠菜中含有草酸，这不仅使菠菜带有一股涩味，还会与食物中的钙相结合，产生不溶于水的草酸钙，影响人体对......

「导读」野芥菜是一种根类开花植物，据说它可是萝卜的“祖先”，野芥菜在世界各地都有，但是我国有人将它的根当做中药材来使用，用于治疗一些疾病的配方，到底这个野芥菜跟能治什么病呢？它能吃呢？让我们一起来看看吧。野芥菜根是......

「导读」你是不是正在苦恼宝宝不肯吃蔬菜?你是不是因为工作太忙，总是啃着没营养的快餐而长时间没有进食蔬菜与水果了？OK，贝奇野菜能够帮助你解决以上问题。贝奇野菜汁产品正是基于现代中国人存在“双重营养不良”的现状，......

「导读」野菜是所有非人工种植蔬菜的统称，集聚日月之精华，可以说对人体都着极好的保健作用。不同野菜的功效和吃法也不同，今天我们就来看看一些常见野菜的功效和吃法。野菜的做法颇多，根据其种类的不同而有所不同。在人们......

「导读」菠菜凉拌吃更佳？菠菜炒着吃更好？在小编看来，无论怎么吃，女性朋友更应该多吃。因为它有养血、敛阴、润燥的作用。但是它的吃法还是挺讲究了，吃对了就是宝，吃错了就是药，下面一起来了解一下它吧！菠菜和螃蟹能一起吃吗螃......

「导读」菠菜汤又称翡翠羹，菠菜作为一种含有丰富各种维生素的蔬菜，在日常生活中比较常见。菠菜汤常常作为绿色的健康的食物出现在大家的饭菜里，那么菠菜汤是怎么做出来的呢，菠菜汤又有什么功效呢。下面我们就来讲讲菠菜汤......

刚刚采摘回来的野菜或者是从小贩手上购买回来的新鲜野菜，大多都可以炒食，有一些还可以做汤、凉拌或者是煮粥吃，更有不少野菜可以面点的馅料，如饺子馅、包子馅、饼馅等。我们赶紧来学习一下野菜可以怎么吃吧！1、炒食野菜的......

「导读」什么是东北山野菜？东北山野菜有什么特点？常见东北山野菜有哪些？东北山野菜的做法难吗？本专区给大家介绍东北山野菜的相关知识。下面我们来具体看看东北山野菜的内容吧。什么是东北山野菜常常听到人们说山野菜，那么......

我看到网友的留言，针对她留下的问题，继续从春天寻绿色的野菜来缓解内热及春季干燥引起的出自鼻血的等症。我们说起刺儿菜，其实它是菊科菊科植物小蓟的全草或根，在我国大部分地区有生长，常在路旁、沟岸、田间可见，人们常称为......

「导读」凉拌菠菜的营养价值是非常丰富的，它凭借其色香味俱全的优势，成为人们餐桌上的一道“靓丽”的饮食佳品，凉拌菠菜之所以受人青睐，与其自身的营养价值和功效是分不开的，他对于便秘问题的解决具有一定的功效，不过在食用......

有句孩儿时的歌谣：“荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头”，就想到春季小草发芽了，以到新鲜的野菜入肴的时候了，在此我来介绍一下荠菜，荠菜是一常吃的野菜，又名鸡儿肠、鸡心菜、田边菊、红梗菜等。在荠菜中含有含草酸、酒石酸、苹果酸......

「导读」野菜，也就是非人工种植的蔬菜，采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。是大自然送给我们的礼物，是绿色生活的气息，亦是人与自然相互关爱的见证。野菜没有污染，营养丰富，清新可口，是绝佳的食材。我们生活着的......

说起荠菜，也是十字花科植物的带根全草，具有十字花科的植物抗氧化的能力，在盛产的季节吃鲜又有保健功效，可为一举两得了。荠菜又叫护生草、荠、芊菜、鸡心菜，目前除野生外，在我国各地均有栽培。在传统医书中皆有记载如：《本草......