笋尖焖豆腐原材料干口蘑5克，干笋尖、干虾米各10克，水豆腐200克。调味品葱段、姜末、食用油、生抽各适当。作法1.先将口蘑、干笋尖、虾米等用温水泡发，泡之后均切成小丁，虾米、口蘑汤征用。2.将油烧开，先煸葱段、姜末，随后将......

「导读」吃蔬菜只吃梗不吃叶，这是一种浪费！要知道，在众多的蔬菜种类中，有很大一部分的蔬菜叶子营养价值都远远高于根茎部位，比如白菜、芹菜、菠菜，还有莴笋。莴笋叶营养价值非常高，不但孕妇能吃，宝宝也能吃。那么莴笋叶的做法......

「导读」芦笋是世界十大名菜之一，在国际上有“蔬菜之王”之称。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，是低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的蔬菜。它的营养价值均高于一般水果和菜蔬，它还具有提高身体免疫力的功效，对高血......

「导读」竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，由此可见竹笋的营养价值是多么的丰富。但是新鲜的竹笋怎么做好吃呢？关注妈妈网百科竹......

莴笋含有丰富的营养成分，特别在莴笋叶中更高。维生素，矿物质等的成分都十分的丰富。但在茎中含量就比莴笋本身低得多了，但是莴笋茎还是含有一定的营养的，所以我们也不妨把它洗干净之后保留。除此之外，莴笋叶的营养远远高于......

莴笋尖是一般人都适宜食用的，而且它也有很好的营养跟功效，所以很多人都是喜欢莴笋的，莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用；妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用；酒后食用......

「导读」清脆的冬笋，鲜嫩的红肉，这种软糯结合的搭配拍打着味蕾，一盘冬笋炒肉便让半壁江山沦陷。冬笋炒肉不仅美味可口，营养价值和食疗功效也不容小觑。下面妈妈网将为大家详细介绍冬笋炒肉的做法、营养价值、食疗功效以及......

「导读」炒莴笋尖有防癌抗癌调理，利尿调理的功效炒莴笋尖莴笋的吃法，真的有很多，特别是它属于是很常见的，莴笋其实生吃热炒均相宜，但我个人认为，最简单最好吃的做法还是清炒莴笋。下面我将清炒莴笋的做法详细介绍如下，供朋友......

「导读」莴笋是一种营养及非丰富的食材，它的营养成分非常多，适宜人群也很普遍。莴笋的制作方法更是多种多样，既可以凉拌，也可以与其他的食材进行搭配食用。凉拌莴笋的做法凉拌莴笋不仅有丰富的营养价值，还给人们的餐桌增添......

莴笋的吃法，真的有很多，特别是它属于是很常见的，莴笋其实生吃热炒均相宜，但我个人认为，最简单最好吃的做法还是清炒莴笋。下面我将清炒莴笋的做法详细介绍如下，供朋友们参考，希望大家都能轻松做出各种不同口味的清炒莴笋。做......

莴笋尖的做法，真的有很多，网友朋友们可以根据自己的口味偏好，来制作自己想要制作的菜色，下面，就跟大家分享一下几道好吃的莴笋尖的做法。第一道菜是油焖春笋，首先准备材料：春笋500克，花椒10粒，糖、酱油、香油各适量。1、将笋肉......

「导读」大家知道吗，芦笋不但是餐桌上的美食，还可以跟茶叶一样泡着喝。芦笋茶保留了芦笋原有的营养元素，还带有芦笋特有的香气。冲上一杯琥珀色的芦笋茶，芳香四溢、茶汤纯正，属于全天然的健康饮品。什么是芦笋茶相信很多人......

「导读」莴笋它的茎、肉都可以吃的，有的人爱吃叶子，有的人爱吃茎，因为其茎肉质嫩。同样，各个地方由于饮食的差别有的人喜欢生食、凉拌、炒食、干制或腌渍等，你最钟爱哪一种？莴笋炒肉片莴笋可以用来做很多菜，不仅可以用来清炒......

「导读」冬笋，清脆可口，味道上乘，有“笋中皇后”、“蔬食第一品”的美称。冬笋含有较多的微量元素、维生素、纤维素等，对高血压、动脉硬化、肥胖都有一定的功效。那么对于冬笋，你了解的有多少？下面妈妈网将为你详细介绍几款......

「导读」冬笋饼是什么？大家有吃过吗？或者有朋友会做冬笋饼吗？其实冬笋饼是一种由冬笋作为原料制作而成的饼干。冬笋饼分为两种，一种是家常冬笋饼，一种是由商场出售的包装好的冬笋饼。两者不同的是，家常冬笋饼更像一种糕点，它......

炒莴笋片，是一道极其建议的菜系，是很多家庭最常见的菜色之一，下面，就让给大家分享，怎么炒莴笋片会让莴笋更加的入味。除了单炒莴笋片，其实我们可以在莴笋里边放进各种我们自己喜欢的食材，例如菠萝，或者肉片，等等都是可以的，只要......

「导读」玉米笋是什么？相信很多人都是第一次听说这种东西，其实玉米笋属于蔬菜的一种，是近几年才在中国开始种植。玉米笋的营养价值非常丰富，想要更加了解这种可爱的玉米笋吗？关注妈妈网百科，了解玉米笋的营养价值与玉米笋的......

甜龙笋是非常好吃的一种竹笋，吃起来味道很甜，可以直接当水果生吃，甜龙笋又叫熊猫笋，这是为什么？熊猫笋什么时候吃最好？下面本站小编就带来介绍。甜龙笋为什么叫熊猫笋据了解，甜龙笋原产于东南亚热带山区，经育于广州从化飞鹅山......

除了味道、功效之间的差别，冬笋和春笋的区别还有一定的规律可循。例如冬笋呈淡黄色，不带一点绿色，春笋刚出土时笋衣是麻色的。那么冬笋和春笋的区别是什么呢？到底该如何分辨冬笋和春笋呢?一是看：冬笋是底座所以短粗，春笋则......

莴笋的功效，真的很多，而且相信很多知道莴笋的人，都有所耳闻过莴笋的这种功效，莴笋不但可以强壮机体、防癌抗癌：莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性......