在烹饪食物的过程中，方法必须合理，才能做出美味的菜肴。对于家庭主妇来说，烹饪时不仅要注意食材的组合，还要了解营养结构，满足营养需求时保障健康。有些人说烹饪方法不合理，癌症的患病率也会提高。那么，烹饪也会导致癌症吗？在......

黑胡椒又名黑川，是胡椒科的一种开花藤本植物。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植和应用。黑胡椒粉怎么做菜好吃，相信每个人都会对黑胡椒粉有自己独到的用法，妈网百科就为大家介绍黑胡椒粉的两种做......

鱼腥草如何做菜，你知道吗？今天我们就来看一道由鱼腥草制作的菜式，现在我们就来看一下它的做法：1、准备材料：鱼腥草、豆瓣酱、冰糖粉、醋、生抽、白醋、蒜末、植物油。2、先鱼腥草洗干净然后切段，同时要把木耳泡发后切丝。烧......

银耳怎么做菜？这是很多妈妈都想了解的事情。银耳营养丰富，味道口感皆佳，是众多妈妈做菜的心头好。下面，我们就来学习一下，用银耳做成的两款菜式吧！银耳炒鸡蛋材料：鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量。做法：1、取银耳一朵，泡......

电压力锅能用于做菜，而且做出来的菜和煤气炉做出来的味道差不多。如果平时想偷懒，饭菜一锅熟，不妨先学学电压力锅做菜的方法。以下是菜谱和具体制作过程：1、白切鸡材料：鸡800克，姜、葱各50克，香菜10克，盐8克，熟食用油20毫升。......

「导读」鱼丸是广东、闽南一带中四时适用的食材，它洁白如瓷，口感爽弹。那鱼丸要怎么做菜呢？用来搭配什么比较好吃呢？今天小编就带大家来了解一下。鱼丸怎么做菜鱼丸要怎么做菜呢？小编给大家介绍一道美味可口的鱼丸烧豆腐。......

「导读」金丝瓜又叫做金瓜，金丝瓜具有十分丰富的营养价值。金丝瓜也是人们平日里经常吃的蔬菜。金丝瓜的做法也有很多种，煎炒烹炸煮都，不管哪一种烹饪方式，都很美味。那么，金丝瓜应该怎么做菜吃呢？哪种做烹饪方式做出来的菜......

南乳汁到底是什么东西，貌似有很多人都不知道，其实它就是大家经常吃的腐乳里面的汁，大家都爱吃这个，吃到最后又不舍得把汁倒掉，就会在做菜的时候放一些进去，那么南乳汁做菜到底有没有什么作用呢？大家一起来看看吧。南乳汁做菜......

糯米纸是可以做菜的，下面给大家介绍一道很经典的糯米纸包虾的做法！首先我们需要先准备原料：鸡蛋1/4只，明虾8只（去壳），糯米纸24张（每张6寸见方），猪肥膘末40克，葱末少许，红泡辣椒末少许，红火腿末少许，冬菇末少许，麻油少许，胡椒粉少许，白......

有研究人员表示，每道菜中放入味精的量不宜超过0.5毫克。这时候，计算好这个量就是大问题了，应该怎么放味精才不会过量呢？我们不需要用秤来量，因为已经有达人给我们计算出了，0.5毫克的味精，就相当于10粒左右味精的重量，也就是说......

让孩子参与厨房中的大小事，在初期可能增加家长的手忙脚乱过程，但熟能生巧后，共厨的经验不但有益孩子的身心发展，更能让亲子时光增添乐趣与充满味觉享受的美妙回忆。下面本站的小编为大家分享多大的小孩可以和家长一起做菜......

鱼干与鲜鱼的味道可谓是各有千秋，但是部分人会更爱吃鱼干。为什么呢？因为腌制后的鱼干有独特的风味。鱼干可以炒菜可以煲汤，这些都不是鲜鱼可以做到的。至于鱼干怎么做菜呢？我们可以从人们的家常菜系中学习。1、鱼干可炸......

电烤箱除了能用面包外，还能做各种菜。如果你想试一下自己的厨艺，不妨get起这些食谱，回家试一下。蜜汁烧花叉把肉清洗干净，加入白砂糖、味精、柠檬汁、蒜碎等，搅拌均匀，腌制大约3个小时。如果当天腌制且当天烧，用叉烧环将叉烧......

微波炉做菜，主要利用微波来达到加热的目的。微波炉内置磁控管，能反射微波。而微波可以穿透盛装食物的容器，使食物吸收微波后发生震荡，由此，分子间产生摩擦，产生大量的热。这样它不需要通过器皿的传导，不靠对流，也能使食物温度......

月饼是传统的一种美食，它代表了团团圆圆的思念，是人们在中秋佳节当中必须享用的美味之一。月饼虽然非常的传统，但是现代人根据个人的口味需求来制作月饼，而且利用月饼来制作美味的烹饪，下面就来看看用月饼做菜怎么做呢?喜......

对于孕妇来说，如果有严重的孕吐反应，会十分的辛苦。孕吐严重的孕妇一般食欲都会下降，从而吃不下饭。如果营养不良，对于胎儿的成长会有很大的影响，那么孕妇吃不下该怎样做菜？1.什锦青菜。孕妇如果食欲不好，要注意选择一些可以......

对于吃货来说，难以抵挡住美食的诱惑，微波炉美食也不例外。但在用微波炉烹调美食时，要多加注意，以免操作错误或使用不当，影响它的寿命，或者污染食物。那微波炉做菜要注意什么呢？1、铝箔纸的使用：烹调菜时，可适当用铝箔纸，不过要......

有的人会用电压力锅做菜，而且能做出很多好吃的菜，如冬笋炖猪舌、番茄炖猪蹄、猪肉炖笋干、萝卜炖五花肉、白切猪蹄、杂锦牛肉、葱香牛腩等。如果你想学，赶紧get起食谱，回家试试吧。冬笋炖猪舌猪舌先用水烫过后将白膜刮去，......

很多女孩都不爱吃苦瓜，甚至从未尝过苦瓜的味道，但对爱美又爱减肥的女孩来说，夏季最佳的减肥食物首推应该是苦瓜。苦瓜营养丰富，除了能减肥还具有不少保健功用，苦瓜含有“高能清脂素”，即苦瓜素，能使摄取的脂肪和多糖大量减少......

紫苏叶是一种药食两用的植物，可以用来入药，也可以永凯做菜，有多种功效，紫苏叶的历史是比较悠久的，那么，做菜时的紫苏叶最早是来自中国还是美洲？下面本站小编就带来介绍。蚂蚁庄园做菜时的紫苏叶最早是来自中国还是美洲7月29......