感冒期间可以吃卤蛋，但要注意不能多吃。感冒是因鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等病毒入侵呼吸系统，引发的上呼吸道感染，患者抗病能力较差，常有鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、咽喉疼痛、咳嗽等症状，需适当补充营养，提高机体免......

减肥期间可以适量吃卤蛋，但应避免大量食用。建议减肥者吃水煮鸡蛋，注意饮食合理性。在减肥期间，减肥者通常可以适量吃卤蛋，但不能长期、大量食用。主要是因为卤蛋由多种调味品制成，所含盐分较多且营养成分也会丢失，减肥者大......

卤蛋还能加什么？1、可乐卤蛋准备一罐可乐，一些酱油、胡椒粉、盐、水和鸡蛋，鸡蛋清洗到锅里，水煮十分钟，然后关火，鸡蛋浸泡在冷水中，这样蛋壳可以更好地剥皮，锅加酱油、胡椒粉、盐和水煮，鸡蛋也放进去，煮五分钟关火，然后把腌鸡蛋......

鸡蛋是一种为大众所喜爱的食物，由于鸡蛋中的蛋白质和人体中的蛋白质非常相近，所以很容易被人体吸收，被营养学家称作是“理想的营养库”。卤蛋是制作鸡蛋的一种方式，下面我们就来一起看一下什么是卤蛋吧。卤蛋，又名卤水蛋。......

卤蛋和茶叶蛋都是很常见的小吃，很多朋友都爱吃。甚至很多朋友还认为，茶叶蛋就是卤蛋，这种想法是不对的。那么，卤蛋和茶叶蛋的区别是什么呢？我们这就来详细地介绍一下吧！卤蛋是以水煮过的熟鸡蛋为原材料，用生抽、盐、料酒等各......

对于减肥的人来说，除了考虑食物好不好吃外，还要考虑到食物本身的热量高不高，吃多了会不会发胖。那么卤蛋的热量高吗？减肥的时候可以吃吗？下面我们一起来了解！一般来说，卤蛋的热量并不高，一颗卤蛋的热量大约为70卡左右，比一碗大......

茶叶蛋和卤蛋都是我们经常看到的街边小吃，甚至有人认为茶叶蛋和卤蛋根本就是一回事。那么茶叶蛋到底是不是卤蛋呢？其实茶叶蛋和卤蛋虽然都是以鸡蛋为原料制作而成，但是这两种鸡蛋在做法上截然不同。茶叶蛋是利用茶叶、八......

鸡蛋本身是十分有营养的一种食材，但是卤蛋在卤制的过程中鸡蛋发生了一些变化，那这些变化会对人体产生危害吗？下面我们就来一起看一下。卤蛋在制作的过程中经过了比较长时间的烹煮和腌制，导致鸡蛋的营养成分流失，蛋白质性质......

「导读」卤蛋和茶叶蛋都是我们日常生活中非常常见的小吃，有时候在街头巷尾的小贩上都可以轻易的买到，家庭也可以自制卤蛋和茶叶蛋。卤蛋和茶叶蛋的区别是什么呢？很多朋友可能会将茶叶蛋等同于卤蛋，其实这种想法是错误的。......

「导读」鸡蛋虽然营养丰富，但是味道偏淡，而卤制是使鸡蛋变得更加有味道的一种方式。卤蛋的颜色一般呈褐色，光滑柔嫩，蛋白有弹性。但是蛋黄中的胆固醇含量非常高，含有大量脂肪，所以热量较高，正处于减肥期间的人最好不要多吃。......

「导读」卤蛋想必是经常能吃到的卤味，坊间有名的莫过于“乡巴佬卤蛋”，其味道醇厚，令人口齿留香，其实在家自己做卤蛋也是十分简单事情，那么卤蛋要怎么做？需要准备什么材料呢？下面我们一起来了解卤蛋的做法！卤蛋的做法饥肠辘辘......

我们知道，卤蛋和茶叶蛋的做法不一样，各自的风味和口感也不一样。为了帮助大家更好地了解卤蛋和茶叶蛋的做法，我们这就来详细地给大家介绍一下吧！1、卤蛋材料：鸡蛋6个。卤料：八角2个、酱油1杯、糖1大匙、盐1大匙、水或高汤2......

「导读」卤蛋色泽诱人，滑嫩有嚼劲，而且鸡蛋本身也是非常有营养的一种食材，富含大量的优质蛋白质，维生素和卵磷脂，能够增强身体的抵抗力，非常适合体质虚弱的人食用。但是同时，卤蛋在卤制的过程中可能会产生一些变化，可能会对人......

啤酒卤蛋在制作的时候卤汁往往会剩下很多，如果做完直接倒掉的话非常浪费。那么，啤酒卤蛋的卤汁可以重复利用吗？下面我们就来一起看一下。其实，啤酒卤蛋使用的卤汁完全可以重复利用，大概可以使用3到4次，中间间隔的时间最好不......

卤蛋和茶叶蛋在外观上来说并没有太大的区别，都呈现出褐色，所以有相当一部分人都会把两者混为一谈，那么，卤蛋和茶叶蛋到底一样不一样呢？下面我们就来一起了解一下。其实两者是不一样的，很明显，两者的制作原料并不相同。卤蛋是......

饥肠辘辘的时候，一碗卤味加一碗米饭，是最理想的选择，很多人都爱吃卤味，因为卤味咸香下饭，特别是卤蛋，更是受到很多人青睐，那么卤蛋要怎么做好吃呢？下面我们一起来了解卤蛋的做法！做法一原料：鸡蛋4个香料：桂皮1小块，八角3个，香叶2片......

「导读」卤蛋色泽诱人，滑嫩有嚼劲，而且鸡蛋本身也是非常有营养的一种食材，富含大量的优质蛋白质，维生素和卵磷脂，能够增强身体的抵抗力，非常适合体质虚弱的人食用。但是同时，卤蛋在卤制的过程中可能会产生一些变化，可能会对人......

卤蛋是一种蛋制品，所以在营养成分方面与一般鸡蛋的差别并不大。在蛋黄中含有大量的胆固醇，所以热量相对来说还是比较高的，下面我们就来具体的了解一下。每100克的卤蛋含有的热量大约是在137.8大卡，而一个鸡蛋的重量一般是......

卤蛋是鸡蛋加工的一种方式，相比于普通鸡蛋味道更加鲜美，口感更加有弹性，但是煮制那么长时间，营养会有一定的流失。那卤蛋对人体有危害吗？下面我们就来一起看一下。卤鸡蛋制作过程中会产生单宁酸，单宁酸与食物中的蛋白质相克......

卤蛋是一种方便美味的蛋制品，色泽诱人，味道鲜美，下面我们就来一起看一下卤蛋是如何制作的吧。菜系：卤酱做法：卤菜口味：五香味主料：鸡蛋适量调料：老抽适量、料酒适量、蚝油少许、白糖适量桂皮适量、八角少许、香叶适量、花椒适......