竹笋的做法是非常多的，可以像竹笋香菇放在一起煮至成汤，帮助身体补充氨基酸和维生素。也可以将竹笋和肉切成丝放在一起炒制，这样能够补充身体需要的蛋白质。另外，将梅干菜和竹笋以及高汤放在一起煮，可以补充无机盐。竹笋是......

「导读」竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。新鲜的竹荪可以煲汤也可以鲜炒，但是市面上新鲜的竹荪几乎很少，多为干竹荪，干竹荪也是可以煲汤，如竹荪排骨汤、竹荪鸡汤等等。在食用干竹荪的时候最好还要......

竹笋的做法非常地多样，除了传统的蒸、焖、炖、炒之外，其实还可以做成饺子呢，想想新鲜竹笋的清香、脆甜，是不是已经很心动了？现在小编就来教给大家一些新鲜竹笋的加长做法吧，绝对是美食中的佳品哦。1、翡翠白菜蒸饺主料：面粉2......

竹笋在我国是自古被奉为“菜中珍品”，因为其营养价值高，是一种很好的保健食品。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素等多种营养素，其中维生素和胡萝卜素含量比白菜高出一倍多，并含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、......

在众多蔬菜中，冬笋的营养价值是受到普遍关注和认可的。冬笋是竹笋中营养最高的一种，同时味道也是最好的。因此，在冬季冬笋都会普遍出现在家庭的餐桌上。但是或许并非大家都了解冬笋的制作方法。下面详细介绍了两款冬笋的......

雨后春笋，长势迅猛，春笋在温润的空气里探出了头。到了清明节前后，就会有一大批新鲜爽嫩的竹笋上市，竹笋在我国是自古有之，并被奉为“菜中珍品”是一种很好的保健食品。那么究竟这个竹笋有什么的营养价值呢？妈网百科马上为大......

「导读」竹笋为何会被称为“菜中珍品”？仅仅是因为它的口感好吗？当然不是，竹笋不仅味道鲜美，还含有大量的营养。那么竹笋的营养价值表现在哪里？竹笋为何会如此受欢迎？今天我们就来了解一下竹笋的营养价值，看看这个“菜中珍品......

一、冬笋炒肉冬笋烧肉是大家都非常喜欢吃的一道菜，但是对于这道菜的做法，或许大家都不太清楚，下面我们就一起来详细地了解一下冬笋烧肉的做法吧！材料：冬笋300g，五花肉250g，葱，姜，八角，酱油，料酒，盐，糖1、冬笋剥皮切块后在开水锅里......

相信大家都有过炒菜的经历，在炒菜的时候，偶尔会换换口味，例如炒菜心、炒生菜等。而下面妈网百科要介绍的是炒莴笋，虽然也有不少人吃过，不过对于那些还没做过的朋友来说，炒莴笋又应该怎样做呢？下面妈网百科就为大家带来炒莴笋......

冬笋的做法有许多，可以是笋干煲汤，冬笋炒牛肉则是最常见的，这道菜也比较容易做。食谱原料主料：牛肉(瘦)冬笋辅料：苏打粉调料：大蒜(白皮),姜，大葱,盐,老抽,玉米淀粉,花生油,味精,胡椒粉做法：1.牛肉洗净，切薄片放入碟中；小苏打少......

「导读」冬笋，被誉为“菜中珍品”，是一种优良的保健型蔬菜，既美味可口，又营养健康。对于冬笋的做法，你知道多少？下面妈妈网将为你详细介绍几款冬笋的做法！冬笋的做法一、冬笋炒肉冬笋烧肉是大家都非常喜欢吃的一道菜，但是对于......

「导读」芦笋不仅有“蔬菜之王”的称号，更有“抗癌之王”的美誉，理所当然的，它成为了全世界人民都喜爱的蔬菜。也正因为如此，芦笋的做法变得多种多样起来，那么芦笋的做法有哪些呢？今天我们就来学习简单的芦笋的做法，品一品芦......

在我国利用笋子做菜、凉拌、煮汤可是很常见的，不仅美味又有营养价值，但为什么经常听到有人说竹笋别多吃呢？原来竹笋也有这么多禁忌及要注意的地方，可不是人人都适合吃，就算要吃也别多吃，因为笋子属于寒性及含草酸，而还在成长......

玉米笋虽好，可是如果不注意其吃法的话，也会难以发挥其功效与作用，并且会造成浪费。玉米笋怎么吃呢？下面就为大家介绍几种简单美味的家常菜。1.蚝油玉米笋豆腐材料板豆腐300公克，小红萝卜30公克，甜豆30公克，玉米笋30公克，木耳3......

吃过莴笋的朋友都认为，莴笋肉质细嫩，口味清甜，让人吃过以后都会有想要再吃的欲望。而泡莴笋则主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。与腌莴笋不同，泡莴笋的盐分会比较低，它是使用低浓度......

「导读」因为竹笋拥有脆嫩、酸甜的口味，所以作为食材受到了很多人的喜爱，可以用来炖煮营养、鲜美的汤水，可以和肉一起炒制成脆香可口的菜肴，甚至可以在制成竹笋干后再做成浓郁、美味的菜肴。竹笋应该怎么做才最好吃？做好竹......

「导读」竹笋是四季都有的一种蔬菜，且营养比白菜丰富得多。我国自古就有很多竹笋的做法了，那么如今流传下来的还有哪些呢？今天我们就来介绍一些简单的竹笋的做法，看看竹笋怎么做好吃。竹笋的做法竹笋在我国古代就被奉为“......

竹笋的功效和作用首先，促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘。竹笋，又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖低脂肪高纤维食物，它含的粗纤维较多，有促进肠道蠕动、帮助......

「导读」竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，由此可见竹笋的营养价值是多么的丰富。但是新鲜的竹笋怎么做好吃呢？关注妈妈网百科竹......

冬笋炒肉片是大家所熟知的，一荤一素是最好的搭配，冬笋的嫩滑加上肉片的香甜，吃起来口感绝佳。跟着来一起学做这道菜吧。食谱原料主料：肉(瘦)冬笋辅料：苏打粉调料：大蒜(白皮),姜，大葱,盐,老抽,玉米淀粉,花生油,味精,胡椒粉做......