微博上有网民对槟榔致癌的说法提出疑问。一级致癌物槟榔是指烟果，也就是湖南方面的槟榔，添加了很多添加剂，伤害了口腔，做四磨汤的是青果，这显然是混淆视听。那么，真的是这样吗？
没有添加剂的槟榔会致癌吗？
不含任何添加物的槟榔也会致癌，槟榔的正确致癌性主要表现在提高口腔癌发病率方面。槟榔中含有的槟榔是癌症的始作俑者，进入口腔会导致口腔粘膜下纤维化，有转化为癌症的风险。槟榔中含有的化学物质，通过牙齿的咀嚼释放亚硝基，容易引起癌症。如果槟榔烟熏，致癌效果更加明显。
为什么咀嚼槟榔会致癌？
生物毒性
槟榔中含有大量酚和多种生物碱，其中槟榔是最主要的成分，约为干槟榔净重的1%。槟榔碱明显促进上皮细胞的枯萎，干扰细胞外的基质大分子(胶原、弹性蛋白等)的沉淀和分解过程。此外，与槟榔一起咀嚼的花和石灰也具有一定的基因毒性。主要是由于亚硝胺、丁香多酚和活性氨氧化剂的共同作用。
物理性损伤
咀嚼槟榔时，槟榔纤维的摩擦会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。长期咀嚼槟榔，会导致损伤迁延不愈，形成局部的慢性损伤，从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖。研究表明，咀嚼槟榔者口腔粘膜细胞脱落频率明显增加。
同时吸烟促进癌症
吸烟本身也是口腔癌一个单独的危险因素。研究表明，咀嚼含烟槟榔，唾液中的毒性物质显着上升，对细胞DNA合成等过程有明显的破坏作用。单纯咀嚼槟榔即可明显促进口腔癌的发生，而同时吸烟或喝酒发生口腔癌的几率更高。
咀嚼致癌有什么危害？
对牙齿的损伤
动作频繁，超过正常负荷，牙齿磨损，牙床动摇。经常咀嚼槟榔会使牙齿变黑，两颊变宽。
生理危害
除口腔疾病、口腔癌外，吃得太多会引起中毒症状，轻则兴奋、眼睛呆滞、全身颤抖、行走不稳定、行为奇怪或粗暴的重则引起急性精神疾病，包括幻想、自我膨胀、狂想、妄想等。
