高血压是三高中最常见的慢性病，也是多发病，同时也是心脑血管病最重要的危险因素，必须进行控制。我们知道控制压力不仅仅是药物，降压药物通常有副作用，长时间大量服用对身心健康非常不利。即使用药物，也需要尽量选择副作用小、用少量维持正常血压的降压药物。对于控压而言，更为关键是通过饮食来调理，控制血压，这样是最好的。
在饮食上，很多高血压患者都有一个疑问，尤其是喜食辣椒的高血压患者，想知道是否还能吃辣椒？这个问题的确是需要了解一下的。不要因为吃辣椒而血压上升，影响健康。
辣椒是大家经常吃的蔬菜，也是我们餐桌上的常客，在一些地区也有不吃辣的地方。辣椒含有丰富的维生素c，可控制心脏病和冠状病毒硬化，降低胆固醇；辣椒含有多种抗氧化物质，可预防癌症等慢性疾病；辣椒含有辣椒素，具有扩张血管的作用，即降低血压的作用。因此，高血压患者可以吃辣椒。有证据表明，中国西南地区的居民喜欢吃辣，但高血压的比例低于东北等地区。
但是，吃辣的食物会刺激食欲，但是味道厚，对需要控制盐的心脑血管疾病、肥胖的患者非常不利。一些高血压、冠心病患者一次吃大量辛辣刺激性食物，导致血压上升、心跳加快，甚至出现急性心肌梗塞等严重后果。因此，对于高血压患者来说，少量吃辣椒是可能的，但是要注意不要太多，有辣味。不要因为自己的喜好而伤害自己的健康。
