痛风患者通常体内嘌呤含量过高，需要积极控制。否则，如果痛风患者平时不注意，一旦痛风发作，就会有疼痛。大多数人无法忍受疼痛。痛风患者要想减缓疾病的发作，平时需要特别注意饮食，尤其是胆固醇含量高的食物。痛风能吃醋泡花生吗？
痛风能吃醋泡花生吗？
醋是家里常见的调味品，可以开胃，帮助消化，少量食用，但如果长期经常食用或醋，会引起酸血症，使血液、关节液、尿酸，不利于尿酸溶解，容易沉积成尿酸结晶，容易诱发痛风关节炎发作和尿酸结晶。花生一些急性痛风患者来说，花生也含有一定量的嘌呤食物。对一些普通病人来说，可以少量食用。
痛风吃什么食物好？
新鲜蔬菜
蔬菜热量低，富含膳食纤维，容易有饱腹感。能很好地控制体重。此外，蔬菜中的钾离子有助于尿酸排泄。
多吃碳水化合物
有利于尿酸的排出，痛风患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等食物。
适量饮水
每天应喝2000ml至3000ml有利于促进尿酸排除。
低脂、脱脂牛奶或酸奶
乳制品含有乳清酸、酪蛋白和乳白蛋白，有助于尿酸排泄，糖肽有助于抗炎，减少痛风发作时的炎症。这里的牛奶是纯牛奶，而不是牛奶饮料。为降低心血管疾病风险，建议选择低脂或脱脂的乳制品。
现在市场上有很多酸奶，为了味道可能会添加白砂糖，这不利于控制热量摄入，在选择时，要注意选择不太甜。
各种低糖水果
毫无疑问，水果对健康有好处，当然也适合痛风朋友。主要原则是控制总糖量。
果糖会促进体内嘌呤的合成，增加尿酸的产生。食物中的果糖和嘌呤是不可能完全避免的。关键是控制果糖的总摄入量，选择低糖水果或控制水果的量。
常见的低糖水果有柚子、柚子、草莓等，而梨、葡萄、苹果等含糖量较高，要注意。
痛风患者可以以粗粮为主食，很多老年人消化不良，主食可以以细粮为主。少吃粗粮。
以细粮为主
此外，选择新鲜的水果，而不是果汁。果汁不仅含更多的糖，而且在生产过程中还会失去膳食纤维和许多维生素C。
