牛皮癣属于皮肤病当中很顽固的一种，它是不能根治的，不过可达到临床治愈的效果，但如果不注意护理，临床治愈后还是很易复发的，所以当患上牛皮癣后，患者要注意做好相关护理工作。那么牛皮癣饮食吃什么好？下面让我们一起来了解一下，牛皮癣的饮食宜忌。
一、牛皮癣患者不宜喝酒，喝酒可加重皮损症状。另外还要注意避免吃得过饱，忌暴饮暴食，同时食物温度应适中，避免过烫食物，以防导致身体温度升高而引起皮损瘙痒。
二、牛皮癣患者宜清淡饮食，对于过咸的食物不宜吃，另外还要忌食辛辣刺激食物，对高脂高糖食物也应避免，这些食物对牛皮癣的治疗不利，易加重皮损，从而给患者带来更大影响。
三、平时牛皮癣患者应多吃新鲜的蔬果，这些食物含有丰富的维生素，还含有矿物质、纤维素等，所以平时可多吃白菜、生菜、鲜枣、苹果等，对增加牛皮癣患者的抗病能力有帮助。另外患者还应注意粗细搭配，常吃粗粮，可选择红薯、燕麦等，饮食要多样化。
四、可常吃豆类及奶制品，因为牛皮癣皮损的发生可导致体表大量的鳞屑脱落，从而会让身体失去大量的角蛋白，不及时补充可引起低蛋白血症，所以建议牛皮癣患者平时可多吃黄豆等豆制品，还有牛奶等，以补充身体所需的蛋白质。另外豆类食物还含有不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、烟酸等，牛奶则含钙质高，这些对于牛皮癣的防治都有一定的帮助。
上面就是关于牛皮癣患者的饮食宜忌，建议平时可多吃豆制品奶制品及新鲜的蔬果，同时对于一些需忌口的食物，应注意避免，以更好的控制牛皮癣病情。牛皮癣的治疗虽然重要，但护理工作也不可忽视，所以建议患者平时一定要合理调配饮食，以消除牛皮癣的影响。
