肝癌患者在发病后都会对饮食产生一定的忌惮心理。一点油腥怕加重肝脏负担，还有的怕因为营养不足让肝癌加重，还有的不敢吃发物，同样怕加重病情。那么肝癌患者在饮食上，到底吃什么好呢？
1.脂肪摄入要少量
肝癌患者平时饮食应该以清淡为主。因为肝癌导致泌胆汁的分泌量大大减少，对于肠道的吸收和消化能力有一定影响，所以高脂的摄入应避免，另外口味辛辣刺激的食物也是肝癌患者的禁忌，平时烹饪应选用植物油。
2.蛋白质供给要均衡
肝癌病人应适量摄取蛋白质，但有人对于吃多少没有概念，生怕吃多就选择不吃，这样就会引起营养不良。适量的蛋白质添加对肝癌患者十分重要，不过不宜过多，一般每天按照体重来算，每公斤体重按照1.0-1.2克的摄入量最佳。
3.维生素要充足
维生素可以增强肝细胞的抵抗力，可以使肝细胞再生，有利于肝糖的合成，对于改善患者的新陈代谢以及肝脏的解毒功能十分有利。
4.热量供给要适宜
肝癌病人每天应有适当的热量供给，这样会使机体对于蛋白质的消耗减少，热量可用葡萄糖、白糖以及主食的添加来补充。
