甲状腺结节是外科医生经常遇到的问题，大人中约有4%可能发生甲状腺结节。甲状腺结节有良性和恶性。甲状腺结节的饮食需要注意什么？
甲状腺结节患者应清淡饮食，吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果和营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、蘑菇、银耳、百合、桑葚等食物。甲状腺结节患者需要补充热量，甲状腺功能亢进会提高身体的新陈代谢率，所以每天都可以增加必要的热量。补充蛋白质可以增加蛋白质的量，如肉类、蛋类、牛奶等也是常见的甲状腺结节饮食注意事项之一。患者需要补充维生素，由于热量增加，维生素b群的需求也增加，必须注意补充。
甲状腺结节饮食应多吃木耳、蘑菇、薏苡、枣、核桃、山药、新鲜水果等免疫力强的食物。
(2)应多吃水母、海参、干贝、紫菜、发色、海带、龙虾、甲鱼等含碘量高的食物。
(3)应多吃具有消肿作用的食物，包括油菜、芥末、菱、猕猴桃等。
禁止食物:
1、烟、酒
2、葱、青椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物
3、油腻、油炸食物。
