肠炎是由病毒、真菌、寄生虫或细菌引起的感染性炎症，多发于小肠和结肠。肠炎是消化内科中较为多发的一种疾病，按照病程的长短不同可以分为急性和慢性两种情况。急性肠炎病程短，发病急，慢性肠炎病程长，需要长期治疗和烹饪。
慢性肠炎症状
慢性肠炎病程较长，具有反复发作的特点。临床上，大多数慢性肠炎患者腹泻、消化不良、粘液便和水样便。症状轻的患者每天排便3~4次，腹泻和便秘可能交替。病情严重的肠炎患者每隔1~2小时发生腹泻，大便失禁。直肠发现病变，患者便血，称为出血性直肠炎。在检查中，肠炎患者的脐周和下腹部出现轻度压痛，肠鸣声亢进。
慢性肠炎如何治疗
肠炎可能由重金属中毒、变态反应、使用变质食物、滥用抗生素等因素引起。慢性肠炎需要对病因进行治疗，根据患者的身体状况和病情的严重程度，可以用静脉输液或药物治疗。患病期间，患者应尽量吃易消化的流质或半流质食物，减轻肠胃负担。
