桂圆是较为常见的一种热带和亚热带水果，原产于我国南部地区，适宜生长在光照充足和温暖湿润的环境中，多在我广西、广东、海南、福建、贵州、四川以及云南等地栽培。在平时，桂圆既可以直接食用，也可以干燥制成桂圆干长期保存。此外，桂圆的假种皮含有丰富的磷脂和维生素，具有益脾健脑的药用效果，具有一定的药用价值。桂圆果树木材坚固，耐水，是造船、家具的优良原料。
糖尿病患者可以吃桂圆干吗
1、桂圆干多保留新鲜桂圆营养物质，包括碳水化合物、饮食纤维、维生素等。中医认为，桂圆性温、味甘，具有养血安神、补心脾的功效，能在一定程度上缓解健忘失眠、心悸不宁、气血不足等疾病。
2、桂圆的糖分含量相对较高，糖分指数也相对较高，一般不推荐糖尿病患者吃。患者吃桂圆干可能会在短期内引起血糖上升，不利于控制病情，长期发展可能会增加患有严重并发症的风险。
3、糖尿病患者因某种原因必须吃桂圆干，患者在血糖控制良好的情况下适量吃，建议在两餐之间吃。在日常生活中，糖尿病患者不应该吃葡萄、山竹、菠萝蜜等糖指数高的食物。
