糖尿病是由人体分泌和控制血糖的胰岛素引起的。同时，糖尿病是维持时间长的疾病。因此，糖尿病患者在饮食方面有很多禁忌，接受诊察时，必须清楚地理解不知道、不确定的疑问。
糖尿病患者可以吃萝卜吗？
1、萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量高，肉质致密，颜色淡绿色，水甜，辣，是着名的生食品种，被称为水果萝卜。萝卜不仅可以生吃，还可以做汤吃，腌制、盐渍、泡菜等。绿萝卜还具有药用价值，能消除积食、祛痰、利尿、止泻等功效，深受人们的喜爱。因此，糖尿病患者可以吃萝卜。
2、萝卜中热量非常少，纤维素含量多，吃后容易产生膨胀感，有助于减肥。萝卜可以引导人体自身产生干扰素，提高人体功能的免疫系统，抑制癌细胞的生长，对癌症预防、癌症预防有重要作用。萝卜中的芥末油和精纤能促进胃肠蠕动，有利于体内废物的排放。常吃萝卜可降血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石病等疾病。
3、萝卜性凉、味辛、甘、入肺、胃经，积累、痰清热、下气宽、解毒主治食物积累、痰咳失音、吐血、出血、口渴、痢疾、偏头痛。
糖尿病患者应吃什么蔬菜:
1、生菜:生菜含有丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，常吃有助于预防糖尿病。
2、大蒜:大蒜辛辣，性温，能缓解积压，温暖脾胃。大蒜含有大蒜氨酸和大蒜酶，两者接触后产生大蒜素，具有杀菌效果:大蒜成分中含有生物碱，具有降低血糖值的成分，可以增加胰岛素的功能，更重要的是对正常血糖值没有影响。
