尿酸是布丁外体内代谢后产生的最终产物，正常人的尿酸生成与排泄均衡，使尿酸保持正常浓度，尿酸正常值一般为150~450umon/L，检测方法不同参考值有一定差异。尿酸低的主要原因是布丁摄入过少导致尿酸下降，另一个原因是肝病，布丁需要肝代谢，肝代谢布丁能力下降导致尿酸下降。
尿酸低的原因
1、素食或饮食少导致嘌呤类食物摄入量过少，人体缺乏必要的矿物质和维生素也可能导致尿酸低。
2、肝病患者损伤肝细胞，血清尿酸浓度下降，布丁合成减少或布丁氧化酶活性受到抑制，血液中尿酸浓度下降
3、肾小管功能损伤，肾重吸收减少或代谢血尿酸的能力上升，血液中尿酸浓度下降
尿酸低怎么办
1、饮食中发生问题，建议合理饮食，改善饮食结构，搭配肉类和蔬菜。一般来说，吃海鲜、羊肉、牛肉、浓茶、咖啡等含有高布丁的食物，增加布丁的物质，可以自然解决。
2、肝脏及肝脏疾病需要适当治疗其本身原因，服用抑制尿酸的药物，碱化尿液。
