据了解，中国是乙型肝炎的高发地，中国乙型肝炎患者数量占世界乙型肝炎患者数量的三分之一。乙型肝炎具有传染性和无法治愈的特点，在生活、工作、学习中，许多人对乙型肝炎患者保持高度警惕，甚至歧视。
在日常生活中，对于身边的乙型肝炎患者，很多人不想和他们一起吃饭，认为有可能感染乙型肝炎病毒。那么，和乙型肝炎患者一起吃饭真的会感染乙型肝炎吗？为此，医联媒体联系了中山大学附属第三医院普通外科主任刘波，谈乙型肝炎病毒是否通过饮食传播，乙型肝炎传播的途径是什么，我们应该如何预防乙型肝炎。
乙型肝炎病毒通过饮食传播吗？
刘波主任告诉我们，乙型肝炎病毒不会通过饮食传染。也就是说，我们和乙型肝炎患者一起吃饭不会感染乙型肝炎。即使口腔中有粘膜损伤和溃疡，感染乙型肝炎病毒的可能性也极小。乙型肝炎是否感染与人体免疫功能有很大关系，人体健康状况，免疫功能非常强大时，即使接触病毒也不会感染。
乙型肝炎病毒传播的方法是什么？
刘波主任告诉我们乙型肝炎病毒的传播途径主要有
1、血液传染
乙型肝炎病毒可以通过直接血液交换传播。例如，健康的人使用不洁的针注射，输入乙型肝炎病毒患者的血液，或者在就诊途中使用不洁的医疗器械。这些情况通过血液传播，使健康者感染乙型肝炎病毒。
2、母婴传播
母婴传播是乙型肝炎病毒传播非常重要的传播途径。怀孕期间，许多乙型肝炎患者的产妇没有采取阻止母子传播的措施，孩子出生后感染了乙型肝炎病毒。对于患乙型肝炎的女性，怀孕后立即就诊产科，尽快切断母子。只要切断母子，不仅能生出健康的婴儿，还能正常喂母乳。
3、性接触传播
性接触也是乙型肝炎病毒传播的途径之一。对于患有乙型肝炎的患者，夫妻生活中要注意卫生，最好戴避孕套，防止乙型肝炎病毒的传播。
日常如何预防乙型肝炎？
刘波主任告诉我们，乙型肝炎病毒的预防主要有以下4点:
1、注射乙型肝炎疫苗
乙型肝炎预防最重要的是乙型肝炎疫苗，为了预防乙型肝炎，我国新生儿在刚出生时接种疫苗，出生后1个月接种第2针，6个月接种第3针。刘波主任注意到，我们注射乙型肝炎疫苗3针后，需要进行乙型肝炎抗体检查，未产生乙型肝炎抗体的人需要继续注射乙型肝炎疫苗。
2、防止血液传播
血液传播是乙型肝炎传播的重要途径，因此在日常生活中，我们要注意个人卫生，不要与乙型肝炎病毒携带者共用不洁针注射，不要选择不正规的医院，防止医疗器械传播乙型肝炎病毒，从多方面预防。
3、防止母婴传播
母婴传播是非常重要的乙肝传播途径，患有乙肝的女性怀孕后要及时去相关门诊就诊，进行乙肝隔断。在胎儿分娩出生后，要为宝宝注射乙肝病毒隔断药，防止感染乙肝病毒。
4、安全性行为
性行为也是传播乙型肝炎的途径之一，因此未携带乙型肝炎病毒的人在与乙型肝炎患者性行为时，要注意卫生，防止乙型肝炎病毒通过性行为传播。
综上所述，乙型肝炎需要客观认识，对乙型肝炎患者更加关心，更加歧视。当然，在日常生活中也要了解乙型肝炎病毒的传播途径，防止乙型肝炎病毒的传播。
