腭扁桃体是扁蛋圆形的淋巴器官，位于扁桃体窝。扁桃体窝:口咽外壁在腭咽弓和腭舌弓之间的三角形凹陷。粘膜上皮向实质内陷形成不陷阱，称为扁桃体小窝。扁桃体炎发生时可以吃牛奶。因为这种食物是流质的，所以不会加重吞咽疼痛的感觉，同时增强营养，增强身体抵抗力，有助于病情的恢复。
一、扁桃体发炎怎么办
1、对于急性感染期，最好可以使用敏感类抗生素来控制感染，以青霉素类和头孢类为首选，根据病情的严重程度，选择不同的用药方式，必要时适当使用糖皮质激素，有利于控制感染，减轻浮肿。
2、对于慢性扁桃体炎，如果发作频繁，一年4~5次以上，或者因扁桃体过度肥大而影响吞咽、发声和吞咽功能，也是最佳治疗方案。
二、扁桃体发炎要注意什么
1、以半流质食物为主，同时多休息，多喝水，多吃新鲜蔬菜水果。
2、如果没有明显的并发症，大多在7~10天内逐渐恢复。体温过高时，需要使用退热药物，特别是预防儿童高热引起的痉挛症状。
3、使用漱口液漱口、保持口腔卫生、避免炎症感染的进一步扩散。
