青光眼是眼压上升引起的进行性视神经损害疾病，一般具有遗传倾向和家庭聚集性，是世界失眠的第二大原因。根据权威机构的预测，到2020年中国将有2000多万青光眼患者，约占世界青光眼患者的27.4%，其中40岁以上的人的患病率可能达到3%。根据不同的致病因素，青光眼可分为原发性青光眼、继发性青光眼、发育性青光眼等多种类型，其中原发性青光眼可角型。
青光眼患者禁食的食物
1、青光眼发病初期，大部分患者通常没有明显的不适症状，病情进展到一定程度时，患者可能会出现视力模糊、眼胀、头痛、恶心等不适症状，对正常生活和工作产生不同程度的影响。一旦出现青光眼相关症状，应及时到正规医院进行详细检查，临床上可通过眼部结构检查、眼压检查、视野检查等方式进行明确诊断。
2、目前临床上青光眼治疗原则是降低患者眼内压，通过口服药、外用眼药、手术、激光治疗等方式改善现状。由于青光眼无法完全治愈，临床上只能通过治疗手段延缓病情发展。在日常生活中，青光眼患者不应一次大量饮用水，每次饮用水量不应超过500毫米。此外，患者还应避免吃辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜、生姜、咖啡等。
