急性肠胃炎是指各种病毒、细菌引起的以腹泻、呕吐、腹痛为主要临床表现的急性肠胃炎症，病原体可以是病毒或细菌，病毒常见于轮状病毒，细菌感染的主要部位为大肠杆菌感染。对于胃肠炎患者，主要采取对症治疗的方法。病情轻的人一般可以自我治愈，重的人需要休息，吃流质和易消化的食物，必要时需要静脉补充液，纠正电解质紊乱的问题。
胃肠炎如何治疗最有效
1、胃肠炎的治疗原则主要是禁食和水电解决障碍的纠正。如果合并了比较严重的细菌感染，可以考虑使用抗生素进行抗感染治疗。
2、胃肠炎患者呕吐腹泻严重时，需要禁食缓解胃肠负担，有助于病情恢复。
3、如果症状不是特别严重，可以口服药物，进行防止电解质紊乱的治疗。除此之外，如果能吃的话，一定要注意饮食，不要吃生冷或油腻的食物。
4、腹痛严重者可选药止痛。
5、腹泻严重者可口服药物。
胃肠炎是如何发生的
1、胃肠炎的发生原因最常见的是不洁的饮食。
2、暴饮暴食、饮酒、吃冷食、烧烤食、胃肠消化不良、腹痛、腹胀、腹泻、严重时伴有发热、感染。
