在日常生活中，不少的人会采取中医食物疗法，来对身体的慢性疾病作用调理，比如说在风寒感冒之后，会用新鲜的姜片加入红糖做成汤汁，让患者及时的饮用，去除身体寒气，那么做完手术能不能吃姜？
1、在手术后尽量不要吃姜，因为姜是属于一种刺激性的产品，如果经常吃的话，有可能让身体受到刺激，有可能会让伤口出现感染，也有可能导致伤口有发炎的现象，所以在手术过后尽量不要吃姜，而且除了不能吃生姜，其他一些刺激性的食物也不能吃。
2、生姜是属于燥热的食物，如果在手术之后吃的话，可能会对身体造成感染，很有可能会导致身体发热。手术是对人体一个简洁的损伤，间接的消耗机体的体质，使机体处于极度虚弱的状态，术后的护理对疾病的康复是十分重要的。如果在这这个期间吃姜，可能会诱发其它病症。
3、在手术过后至少要一个月不可以吃辛辣的食物，也不可以吃海鲜，螃蟹，虾类等属于发物的食物，这样会引起伤口的感染，平时要多吃一些富含维生素的食物，比如蔬菜类可以促进伤口的愈合，另外不要接触任何刺激性的食物
