维生素有很多种类。每一种维生素都对于维持身体健康起着很重要的作用。人的身体如果缺乏某种必需的维生素，就会表现出相对应的某一种或者某一些症状出来。所以，保证身体内各种维生素充足特别重要。那么，怎么才能补充维生素呢？维生素有什么作用？
怎么才能补充维生素
补充维生素最简单最有效的方法就是通过多吃维生素含量比较高的食品，也就是食疗法。这种方法也很健康，多吃蔬菜水果是最普遍的补充方式，胡萝卜、西兰花、莴笋、番茄、菠菜、草莓、柠檬等都是蔬菜水果类里面维生素含量比较多的食品。维生素含量比较多的还有动物肝脏、燕麦片、核桃、杏仁、牛奶、鸡蛋黄、蘑菇、红枣等。补充维生素还可以通过吃维生素片或者泡糖片的方式进行补充。
维生素有什么作用
维生素的作用有很多，人的身体里面缺乏维生素是不行的，因为维生素是人体必需的一种物质，可以帮助人完成一系列的反应，也可以帮助人预防多种疾病的出现。身体里面缺乏维生素这一物质的人，就会出现各种疾病，比如夜盲症、坏血病、佝偻症等。
