相对于味道鲜美的肉类食物，孩子们对于蔬菜的热情都不怎么高，我们总能在网上看到各种宝妈们对孩子挑食的无奈与吐槽。蔬菜里富含的丰富维生素对于孩子的身体成长都是非常重要的。那么，小孩挑食不吃蔬菜怎么办呢？
一、家长以身作则
其实偏食的问题不单只出现在小孩子里，还有不少的成年人也有偏食的习惯。家长自己首先应该以身作则，不要在自家孩子面前表现出自己偏食的习惯，均衡饮食。同时，孩子在吃饭时，不要强行喂食或者大声呵斥，应该少量多食，让宝宝保持食用的欲望以及新鲜感。
二、菜式的多样性
孩子的新鲜感是非常浓烈的，这个时候就需要宝妈们多花点耐心，有空余时间时多研究蔬菜的菜式的多样性，尽量让孩子保持新鲜感，口味花式可以多更换，也可以考虑加一些酱料调味。
三、对孩子进行知识教育
在日常生活中对孩子的食物常识方面进行教育，多沟通，告诉他们吃果蔬的好处以及荤菜吃多了的后果，尽量让孩子有意识的对蔬菜产生好感，多多鼓励孩子不挑食，对于孩子的主动食用蔬菜的行为进行表扬，让孩子有信心。
