海底捞自带菜服务是在2017年推出的，但近日有网友发现已经不允许自带食材了，那么，海底捞禁止自带食材原因是什么？下面本站小编就带来介绍。
近日有网友，发现海底捞已经不让自带食材了，官方也确认了这一点。
有网友表示，去海底捞之前在超市买了丸子、年糕、虾、豆腐、蘑菇等，但是到店准备煮的时候被告知不能自带了，因为有些食物会吃坏肚子。
海底捞北京某门店的客服称：“出于对食材管理和安全用餐的一个考虑，公司2月21日起通知严格执行谢绝自带食材。”
海底捞全国客服也表示，不提倡自带食材，会让顾客把自带菜带回家。
据悉，海底捞自带菜服务于2017年底推出，其目的是为了让顾客能够在海底捞吃到自己想吃的，得到更好的用餐体验。在此之前，去海底捞吃火锅是可以自带食材的，甚至服务人员会帮您将菜品处理干净，还可以免除服务费。但自带的菜品需要留样登记，并签一份免责协议。海底捞客服表示，现在则会让顾客把自带菜带回家。
一方面是出于对食客安全的考虑，另一方面就是业绩的原因。现在的海底捞，业绩一直在逐步下滑。其中食客自带菜，就有很多的原因。
就比如有网友吐槽一样，自己买那么多丸子，年糕，虾什么的去海底捞煮，那海底捞赚什么呢?就赚你一个锅底钱吗?那所有食客都像你这样干，那海底捞怎么吃得消。
所以禁止了自带菜后，一方面不用担心食客因为自带菜出现问题，另一方面还可以赚更多的钱，所以禁止自带菜是一个非常好的措施。
但是大家也不要因此去吐槽海底捞，其实现在市面上几乎所有的火锅店，都是谢绝自带食材的。
海底捞怎么点划算？
1.首先是锅底，锅底最划算的是四宫格，我们可以点一个自己喜欢的汤底，然后再点三个清水锅底，因为海底捞的清水锅底是免费的，我们可以自己加点辣椒蘸着吃。这样一般可以省下30几块钱。
2.点餐，点菜我们可以点半份，因为两个半份比一份的量还要多。我真的太喜欢海底捞这个做法了，这样既避免了浪费也让自己吃的更划算。
3.代金券，付款的时候我们可以提前准备领好海底捞的代金券，有了代金券可以抵扣一部分的钱，代金券可以通过自己玩游戏积分获得，也可以在淘宝上花几块钱买一张。会实惠很多。
4.会员，你可以借朋友的会员卡用，会员一般都有八折的优惠，这个优惠还是蛮大的，只要报出手机号码就可以了。
按照上面4个方法吃海底捞，一定可以让你花更少钱，吃的满意，吃的划算。
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