甲状腺是身体的内分泌器官，当甲状腺功能出现异常，可导致许多疾病的出现，比如甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退、甲状腺结节等。肉是血红素铁以及血红蛋白的重要来源，也是膳食中十分重要的组成部分。如果是甲状腺功能亢进症患者，由于需要限制碘的摄入，因此，一些含碘量较高的肉类，比如海虾、海鱼等，就应尽量少吃，可以选择用鸭肉、鸡肉、红肉等肉类替代它。但还是可以吃的；而甲状腺功能减退患者如果被医生要求可适当补充碘，可适当食用各种肉类，不过应尽量将肉类水煮之后去汤食用，以免摄入过多的脂肪，对健康不利。所以甲状腺疾病患者能吃肉。建议甲状腺疾病患者注意饮食清淡，尤其要注意含碘食物的摄入。
