胆囊切除后出现恶心症状是术后的正常反应，主要是因为麻醉药、二氧化碳对胃肠道刺激，胆汁刺激胃黏膜；再加上胆汁分泌减少，影响对蛋白质、脂肪的消化，出现消化不良等引起的。
1.麻醉药刺激：有些患者对麻醉药的反应比较敏感，做完手术后胃肠道的功能还没有恢复，所以常常会有恶心的表现。如果能应用一些缓解恶心的药物，一般几个小时后症状会消失，晚十几个小时后这种恶心的症状就会消失。
2.二氧化碳刺激：如果患者做的是腹腔镜胆囊切除手术，在手术的过程中需要应用二氧化碳，二氧化碳对患者的胃肠道也有一定的刺激作用，所以常常会有恶心的表现，随着二氧化碳的代谢，加上气腹的解除，一般恶心症状就能消除。
3.胆汁刺激：因为胆囊切除后，胆汁失去了储存的器官，它们就会持续的进入胃肠道系统中，胆汁对胃黏膜会造成一定的刺激，此时患者也会有腹痛、恶心、呕吐等不适症状，而且进食后症状还会加重，一般应用保护胃黏膜的药物可以缓解。
4.消化不良：胆囊切除后，没有办法正常的分泌胆汁，这样就会影响到对蛋白质和脂肪的消化吸收。如果患者在手术后吃过于油腻的食物，可能会导致胆管收缩，出现恶心症状，术后清淡饮食，少吃多餐，可以缓解。
