早晨喝酸奶对胃不太好，早晨一般为空腹状态，空腹状态下酸奶会刺激胃部产生不适。
酸奶不宜空腹饮用，空腹喝酸奶会刺激胃部分泌胃酸，引起胃酸过多情况出现，可能造成反酸、腹痛、腹泻等肠胃不适症状，且酸奶中的乳酸菌属于不耐酸性菌群，会被胃酸消化，降低酸奶的营养价值，让酸奶失去抑制有害细菌生长和促进消化等功能。
因此早上喝酸奶时，最好先饮用一杯温水或饭后一小时再饮用，可以促进消化，增加肠道蠕动，但酸奶不宜过多饮用，饮用过多可能会引起胃酸过多，影响肠胃健康。
