手术后可以吃的补品是维生素e、蛋白质、葡萄糖、锌、维生素a、银鱼豆腐羹、人参、仔鸡炖甲鱼等，通过这些食物是能够让术后伤口尽快恢复的，这些食物都属于大补食物，所以也不要吃太多，不然会引起消化不良。
很多情况下的疾病需要通过手术来治疗，那么在手术后的护理和饮食就要尤为注意了。因为饮食不当是可能会影响到术后身体的恢复，所以掌握术后可以吃的补品或食物是非常重要的，那么一起来看看手术后吃什么补品？
1、维生素E
维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合；维生素E及维生素C合并使用，二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
2、蛋白质
蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
3、葡萄糖
糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
4、锌
锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
5、维生素A
能够促进伤口愈合。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。
6、银鱼豆腐羹
银鱼30克，豆腐1块，肉末适量，三味一起煮成豆腐羹，一日一剂。
7、人参粥
人参30克，粳米50克，红糖适量，用文火慢煮，每日一剂，分两次趁热服食，连续10―15日。
8、仔鸡炖甲鱼
鸡仔一只，甲鱼一只，先将鸡仔炖好，再将清理好的甲鱼放入锅中，加入适当的调料，用文火慢煮，一日一剂。
在不能避免地要进行手术的时候，大家要及时学习手术后的护理常识和饮食禁忌。小编在文中给大家分享了手术后在饮食方面吃哪些食物比较有利于身体的恢复，大家可以记一下。手术之后伤口的护理要注意，不要进水，不要挤压，一旦出现什么剧痛的现象要即使就医诊治。
