下奶五红汤主要包括红小豆、红皮花生、红糖、红枣以及红枸杞五种材料，有利于缓解产妇因身体虚弱导致的奶水少。
下奶五红汤中的枸杞具有补肾益精、养肝明目、补血安神的功效，而红皮花生与红枣配合食用可有效缓解产后女性的气血虚症状，此外红糖也可益气补血、缓中止痛，有较好的活血化瘀之用。
因此下奶五红汤可通过缓解哺乳期妇女的贫血以及气虚、血虚的症状起到下奶的功效。
