晚上饿了并不一定是在消耗脂肪，感到饥饿是胃的作用，当体内没有多余的食物能分解成葡萄糖，给人体提供热量，就会出现饥饿感。
一般晚上饿了首先是消耗体内储存的葡萄糖，而且身体在饥饿时体内的肝糖原也会进行分解，在数个小时候，当肝糖原分解完之后才会消耗体内的脂肪。靠饿来消耗脂肪，是种很不健康的行为，正常的消耗脂肪应该是少吃，多运动。
建议晚上饿的时候，可以适量吃些低热量的食物，如黄瓜、西红柿等。这些食物热量低，而且含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，不但能缓解饥饿，还不容易长脂肪。
