普通胃肠镜一般1-2小时后可以正常饮食，无痛胃肠镜需要6个小时后。如果有取病理或者息肉切除，有可能要禁食24到48小时后才逐步恢复正常饮食。
胃肠镜是诊断胃肠道疾病的重要手段和方式。一般的的胃肠镜检查而没有进行内镜下治疗，患者也没有出现腹胀腹痛等相关临床症状，一般1-2小时以后，就可以正常饮食。无痛的胃肠镜的话，则需要在六个小时后，慢慢的恢复正常饮食。
如果在行胃肠镜检查的同时进行了内镜下治疗，如粘膜活检、息肉切除等，这时饮食的恢复时间相对长一些，24到48小时后等创伤面稍微愈合，遵医嘱才能进食。一般先进流质半流质的清淡食物，2到3天后逐渐过渡至正常食物。
