黄焖鸡的功效与作用

实体词

黄焖鸡

核心答案

补气养血、增进食欲、延缓衰老

功效与作用

1、 补气养血：黄焖鸡中含有木耳，木耳可以养血驻颜，黑木耳含有维生素K，可以预防缺铁性贫血。2、增进食欲：黄焖鸡中鸡肉的蛋白质含量比较高，属于低脂肪食物，容易被人体吸收，补充人体所缺的营养成分，促进食欲。3、延缓衰老：黄焖鸡中含的香菇，对体内的过氧化氢有一定的消除作用，可以延缓衰老。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

炖食

将鸡肉与配菜清洗干净，一同烹饪。