烫出水泡是否需要挑破，要根据实际情况进行判断。如果水泡较小，一般不需要挑破；如果水泡较大，可能需要挑破。
烫伤是指热液、蒸汽等所导致的组织损害，通常是高温液体、高温固体、高温蒸气等引起的。如果温度过高可能会导致皮肤表皮坏死，组织渗液从而形成水泡，可能还伴有疼痛、红肿等症状。被烫伤后患者应该及时脱离烫伤源，避免进一步的损伤，可以使用流动的清水持续冲洗创面，进行局部降温，可以缓解疼痛。如果水泡比较小，通常不需要挑破，可以避免创面感染，防止病原体入侵。此时内部的渗出液相对较少，一般可以自行吸收。患者可以遵医嘱局部涂抹碘伏进行消毒。
但是如果水泡比较大，渗出液比较多，吸收可能比较缓慢，患者可以前往医院，让专业医生使用无菌注射器将水泡挑破，排出水泡内的渗出液。水泡挑破后留下的水泡壁尽量不要撕掉，对创面有一定的保护作用。患者可以遵医嘱涂抹莫匹罗星软膏、红霉素软膏等药物抗菌消炎，起到预防感染的作用。
如果患者被烫伤，可以前往医院进行血常规、尿常规等检查，然后进行相应的治疗。
