血糖高是否可以喝简醇0蔗糖酸奶，不能一概而论。如血糖控制情况良好，无过敏、 乳糖不耐受等情况，可以适量喝；若血糖控制不好或者有过敏、乳糖不耐受等情况，则不能喝。
血糖水平较高，但是血糖控制情况良好，血糖水平基本处于稳定状态，没有明显波动，而且不存在过敏及乳糖不耐受的情况，可以考虑喝简醇0蔗糖酸奶。这种酸奶是由纯奶发酵而成的，富含钙质以及蛋白质，适量饮用有助于增强抵抗力和免疫力，还能为身体补钙，对健康有益。不过这种酸奶中含有乳糖，所以喝了之后需要减少主食的摄入量，以免影响血糖控制。
虽然简醇0蔗糖酸奶并不含蔗糖成分，但是其中的乳糖仍然会在一定程度上造成血糖升高。如血糖控制不佳，一直处于较高水平，或者饮用量过多，会造成血糖升高，长此以往容易诱发并发症，比如糖尿病酮症酸中毒等。如患者对酸奶过敏或乳糖不耐受，也不能喝简醇0蔗糖酸奶，以免引起过敏、腹部不适等症状。
