补血养血、延缓衰老、降压降脂
花生红衣指的是花生的种皮，绝大多数花生的种皮颜色为红色，所以被称为花生红衣，其具有补血作用，煮熟或炒熟以后，补血效果会明显减弱。1、补血养血：花生红衣有补血作用，其可以抑制纤维蛋白的溶解、增加血小板含量、改善血小板质量，还能改善凝血因子的缺陷，可有效增强毛细血管的收缩功能，改善骨髓造血功能，辅助治疗各种出血导致的贫血和再生障碍性贫血。2、延缓衰老：花生红衣中含有丰富的维生素e和维生素c，具有抗氧化作用，能有效对抗体内多余的自由基，减少自由基对皮肤细胞造成的侵害，从而达到延缓皮肤衰老的目的。3、降压降脂：花生红衣中的维生素e等营养元素可促进血管软化，可防止胆固醇大量沉积，具有缓解高血压和高血脂的作用。
气血不足者、贫血患者、爱美者
跌打淤肿者、血液黏稠度较高者
「无特殊同食禁忌」
水煮
锅中加适量清水，放入适量花生红衣，大火煮开后适温服用。
