健脾养胃、宁心安神、固肾益精
1、健脾养胃：山药味甘，性平，入脾、胃、肾经，常吃山药可起到健脾养胃作用，对脾胃虚弱引起的胃胀、胃痛、食欲不振、腹泻便溏等症状有一定的调理作用。2、宁心安神：茯苓味甘，性平，入心、脾经，具有健脾安神、补中益气的作用，适量服用可缓解心悸、失眠多梦等症状。3、固肾益精：山药和茯苓都入肾经，常吃山药茯苓可起到补肾益精的作用，对肾病引起的遗精、阳痿、早泄等症状有缓解作用。4、利水渗湿：因山药茯苓入肾经，可起到利水、渗湿、消肿的作用，对小便不利、水肿等症状有一定的缓解效果。
脾胃虚弱、心悸、失眠多梦、小便不利、水肿、遗精者
多尿、糖尿病、口干者
白醋、浓茶、海鲜
山药茯苓与白醋同食，会因醋酸影响山药茯苓的药效；山药茯苓与浓茶同食，可能会发生生化反应，出现腹痛、皮肤瘙痒等中毒、过敏症状；茯苓山药与海鲜同食，可能会导致腹泻、恶心、呕吐症状。
煮粥
将适量的薏米、茯苓、山药、粳米一起放入锅中加清水煮，大火烧开后转小火慢煮至米熟烂为止。
