美容养颜、放松精神、改善失眠
红酒是葡萄、蓝莓等水果经过发酵后的果酒，其成分较为简单，含量最多的是葡萄汁。红酒的营养成分为多种维生素和氨基酸，每天喝一杯红酒对人体健康有好处，可以美容养颜、放松精神及改善失眠。1、美容养颜：每天喝一杯红酒具有美容养颜的功效，可让肤色变得更加红润。红酒中含有一定量的酒精，可促进身体血液循环，有助于改善气血运行。2、放松精神：每天喝红酒有助于放松精神，红酒中的芳香物质较多，喝的过程中会进入体内，使人情绪舒畅，精神也能得到放松，可减轻生活和工作中的压力。3、改善失眠：喝了红酒后可帮助睡眠。如有失眠、多梦或睡眠质量差等问题，每天晚上睡觉前喝一杯红酒，可改善睡眠质量。
爱美女性、轻度失眠者
糖尿病、严重溃疡病患者、胃酸过多者
海鲜、猪肝、木耳
红酒中的鞣酸含量高，会使海鲜失去鲜味，甚至产生金属味，造成口腔不适。红酒与猪肝同时食用会影响猪肝中铁元素的吸收，降低其营养价值。木耳中铁元素含量丰富，同时喝红酒会降低其吸收率。
直接喝
红酒开瓶后静置一段时间，使其发生氧化，在酒杯中倒入少量红酒品尝。
