脂肪肝是可以吃西瓜的，但不能过量。适量的食用西瓜可以补充水分和维生素，对肝脏起到保护作用，但不可大量食用，避免出现症状加重的情况。
西瓜中富含水分、葡萄糖以及维生素等营养物质，食用西瓜可以补充随汗水流失的钾元素，缓解疲劳，清热解暑。由于脂肪肝患者体内血脂含量高，肝功能受损，而西瓜中不含由胆固醇和脂肪，因此适量进食不会对肝脏造成影响，而且西瓜中含有营养物质可以对肝脏起到保护作用。
但西瓜寒凉，不宜过量食用，脂肪肝患者过量食用西瓜会刺激脾胃，引起消化系统紊乱，会增加肝脏的负担，所以脂肪肝的患者食用西瓜要适当，不宜过量。
脂肪肝需要及时就医，在医生指导下服用保肝的药物，比如谷胱甘肽片、辛伐他汀片、熊去氧胆酸片等药物调节。除此之外，患者在日常生活中要避免油腻的食物，避免饮酒，适当运动，促进脂肪的消耗。
