肾衰竭是一个很可怕的疾病，有时候甚至威胁生命，真是让人担心人们一旦患上这种病，一般精神都极度紧张，心情特别的不好，平时不知道该怎么忌口，为了给患者们提供帮助，下面给大家介绍一下肾衰竭饮食注意什么。
一、摄入质优的蛋白质
肾衰竭患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够量及质的蛋白质，量宜每天每公斤体重1～1.2克，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物，如：鲜奶、蛋类、肉类。
二、饮食宜清淡、忌辛辣刺激性食物
慢性肾衰、尿毒症患者胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态，如进食辣椒、白酒等刺激性食物，常会加重胃肠粘膜的糜烂，导致胃内膜血管的渗血。
三、进食狗、羊、牛等肉制品宜谨慎
中医认为狗肉、羊肉、牛肉等为发物，易引起病情复发或加重，临床上确实见到系统性红斑狼疮或慢性肾炎所致肾衰患者进食牛、羊肉后病情加重甚至最后死亡者，是否巧合尚待进一步观察，但慢性肾衰患者还是以不进食此类肉制品为好。
这些知识都是肾衰竭患者必须要知道的。有时候，我们治疗肾衰竭的过程中，饮食调理很关键，甚至比我们吃药效果都要好。很多人意识不到饮食调理的重要性。希望这些知识可以帮助大家早日康复。
