太子参具有益气健脾、生津润肺、补益气血、增强免疫力、改善消化功能等功效与作用。太子参味甘、微苦，性平，归脾、肺经，可用于治疗脾虚体倦、食欲不振、小儿虚汗、气阴不足、燥热伤肺、气阴两虚、病后虚弱、自汗口渴、肺燥、干咳等病症。
1、益气健脾：太子参味甘、微苦、性平，归脾经，对脾胃虚弱、不加峻补的人有很好的疗效，也可以用来治疗小儿虚汗。对于气阴不足出现的自汗、口渴类的病症有一定治疗效果。
2、生津润肺：太子参既可以养肺气、又能润肺燥，能起到生津润肺的作用。可以治疗气阴两虚、热病后期、气津伤等病症。
3、补益气血：太子参起到一些补益气血的作用，一般煎服就可以。太子参可以用于心悸的病症。
4、增强免疫力：太子参被认为具有增强免疫系统功能的效果，可以提高机体的抗病能力，减少患病风险，并有助于恢复健康。
5、改善消化功能：太子参被认为有助于改善消化系统功能，促进食欲，缓解胃肠不适，如胃胀、消化不良、胃肠虚弱等问题。
如果对太子参过敏，则不宜食用，以免出现过敏反应。
