绞股蓝又被称为五叶参、七叶参等，是葫芦科植物绞股蓝的全草，为多年生宿根植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区。中医理论认为，绞股蓝味苦、微甘、性凉，归肺、脾、肾经，具有益气健脾、化痰止咳、清热解毒的功效。绞股蓝既可以内服，也可以外用，可用于治疗体虚乏力、虚劳失精、白细胞减少症、高脂血症等。用绞股蓝治疗脂肪肝，可以有效减少沉积在肝脏的脂肪，并降低血脂。并且绞股蓝还含有一种特殊成分-甘茶蔓糖苷，具有滋补、消除疲劳、抗衰老、消炎等多重功效，所以非常适合肝炎患者、脂肪肝患者、体弱多病等人群。
另外，建议脂肪肝患者及时到医院进一步检查，明确病情严重后，进行针对性治疗。
