包菜的营养含量较高，具有滋润内脏、增强心脏、增强骨骼、清气、清热、缓解睡眠不佳、帮助消化等作用。包菜维生素含量丰富，可以提高人体免疫力，预防感冒。吃新鲜包菜还具有杀菌和消炎作用。包菜鲜嫩，营养价值高，可以预防癌症并提高人体质量。包菜富含抗氧化剂，可有效抵抗细胞衰老并延迟细胞衰老的速度。包菜含有非常丰富的维生素C，可以增加抵抗力和免疫力。包菜中的钾含量很高，因此对预防和治疗高血压很有好处。钾的摄入对心血管和脑血管非常有帮助，可以拮抗钠并预防高血压。
注意皮肤瘙痒，眼睛充血的病人不宜多食包菜。包菜中含有大量的粗纤维，且质地坚硬，因此脾胃虚寒、腹泻和脾虚的儿童不宜多食。
