腌制黄瓜咸菜的注意事项

腌制黄瓜咸菜的注意事项

有些地方的人,不爱吃新鲜黄瓜,而是喜欢将黄瓜腌后再吃。但是腌制后的黄瓜虽然味道好,却不适宜经常吃。那么,对于食用腌制黄瓜咸菜的时候,到底有哪些事项需要注意的呢?黄瓜咸菜虽然好吃,但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却......
2019-04-02
苤蓝咸菜的腌制方法

苤蓝咸菜的腌制方法

苤蓝咸菜对于很多老人来说应该是很熟悉的,但是说到苤蓝咸菜的做法大全,还是很少有人知道的,因为对于大多数人而言,很少吃到苤蓝咸菜的,而且就算是吃也不会有什么想法,很多人唯一关心的事情就是苤蓝咸菜的好吃与否。其实严格......
2017-06-07
腌制黄瓜咸菜的做法

腌制黄瓜咸菜的做法

清早起来或者是胃口不好的时候总想吃的小咸菜,小黄瓜咸菜就是个不错的选择。口感咸中带酸,酸中带甜,再配上一碗清粥,真是舒服!那么,这种美味的开胃小菜具体是怎么做的呢?我们来学习一下吧!方法一主料:小黄瓜700g、辅料盐50g、......
2016-09-15
腌制黄瓜咸菜的营养价值

腌制黄瓜咸菜的营养价值

黄瓜咸菜就是用新鲜的小黄瓜腌制而成的,口感脆嫩爽口,具有开胃、助消化的功能。是典型的提味菜,但它的营养到底有多高呢?黄瓜水分多,含有一定的维生素,是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”。经常食用或贴在皮肤上......
2016-11-23
萝卜干咸菜腌制容器

萝卜干咸菜腌制容器

北方的冬天许多家都喜爱腌咸菜吃,许多中老年人为了图便利就用家里吃过食用油的空塑料桶腌咸菜,看似废物利用,其实不然。塑料桶尽管能够用来承装食用油,塑料桶里的助剂回溶解到菜里,对人体发作损害。咱们都晓得腌菜富含很多......
2017-02-15
月子里可以吃腌制品吗

月子里可以吃腌制品吗

虽然很多人都知道腌制品其实并不是很健康,但是还是有很多人很喜欢吃,毕竟它真的很下饭,在胃口不好的时候,吃一点点腌制品就会胃口大开。刚刚生产完的产妇或许会经常胃口不好,这个时候可以让产妇吃腌制品呢?月子里可以吃腌制......
2017-11-01
孕妇能不能吃腌制咸菜

孕妇能不能吃腌制咸菜

在孕期有好多妈妈在吃的时候会带有很多的疑问,那么在孕期有很多女性不知道吃什么,在平时的食物里不知道哪些东西是有营养的哪些东西是没有营养的,那么在孕期孕妇能不能吃腌制咸菜?大家都知道咸菜是一种腌制的食品,妈妈们也......
2016-06-09
哺乳期能吃腌制咸菜吗

哺乳期能吃腌制咸菜吗

女性在生完孩子之后要注意哺乳期的饮食,只有营养均衡,合理膳食才能使乳汁质量更好,也有利于乳汁的分泌,但是很多的女性想要吃咸菜,大家知道咸菜比较下饭,那么哺乳期能吃腌制咸菜吗?哺乳期最好要少吃咸菜,孕妈妈要注意营养的全......
2019-01-28
咸菜的腌制方法

咸菜的腌制方法

咸菜可以是各种各样的新鲜蔬菜经过腌制所得的,用得较多的蔬菜要数芥菜、圆白菜、黄瓜等。每种蔬菜腌制出来的口感都是不一样的,那么,一般咸菜它的腌制方法是怎样的呢?一、腌芥菜心1、把芥菜心洗净,一斤菜大约用20克盐腌制1......
2016-06-26
孕妇能吃腌制黄瓜咸菜吗

孕妇能吃腌制黄瓜咸菜吗

腌制黄瓜咸菜是一道非常开胃的小菜,在孕期的时候很多孕妈们因为食欲不佳,就会吃一些腌制黄瓜咸菜来开开胃,但是对于处在孕期的孕妈们来说,她们究竟能不能吃腌制黄瓜咸菜呢?孕妇在怀孕期间是可以吃腌制的黄瓜咸菜的,但是一定......
2018-10-20
苤蓝咸菜的腌制方法

苤蓝咸菜的腌制方法

「导读」苤蓝咸菜对于我们现代都市人来说可能是陌生的,甚至有的人连苤蓝是什么也是不知道的,所以更别说苤蓝咸菜的做法大全了,更是不会知道的。介于此,下面就来详细地介绍下苤蓝咸菜以及苤蓝咸菜的腌制方法到底有哪些?苤......
2018-03-23
萝卜咸菜的腌制方法

萝卜咸菜的腌制方法

对于现在常为工作繁忙的白领一族来说,能吃上家常菜是非常不容易的,有家味的菜肴往往可以让他们在工作压力之下感受到难得的家的味道。萝卜咸菜就是一道十分有“家味”的菜肴。不信吗?用心去做,你会发现这道菜吃起来很有味......
2019-03-27
洋姜咸菜的腌制方法

洋姜咸菜的腌制方法

洋姜虽然外形和姜很像,但是并不会像姜那样热性,吃多会上火。反倒,洋姜可以帮助人体起到清热解毒的效果。怎样吃杨绛最好?教你做腌制的洋姜咸菜!洋姜咸菜的腌制方法主料:洋姜1500克调料:香油适量,剁椒酱750克,白砂糖4大匙做法:1......
2017-02-06
如何腌制辣椒咸菜

如何腌制辣椒咸菜

渐入秋季,正是腌咸菜的好时候,那么怎样使腌出的咸菜美味可口不咸不淡呢?下面就告诉大家一些腌制辣椒咸菜的技巧。如何腌制辣椒咸菜呢?只要按照以下的方法进行,就算你毫无经验和毫无基础的,也能制作出美味可口的辣椒咸菜。1......
2018-07-27
白萝卜咸菜腌多久可以吃

白萝卜咸菜腌多久可以吃

一般白萝卜咸菜在腌制的过程中都含有硝酸盐,亚硝酸盐对人体有害。如亚硝酸盐长期进入血液中,人就会四肢无力,所以一般都要腌制一段时间才能食用,那么要腌制多久呢?刚腌制不久的白萝卜咸菜亚硝酸盐含量上升,经过一段时间,又下......
2017-03-22
咸菜疙瘩的腌制方法

咸菜疙瘩的腌制方法

咸菜疙瘩的腌制方法各式各样,下面简单地介绍两种咸菜疙瘩的腌制方法。第一种腌制方法是有苦味的腌制方法,第二种腌制方法是没有苦味的腌制方法。第一种腌制方法。1、准备好需要的材料。适量的芥菜、盐、红辣椒粉、植物......
2017-02-18
洋姜咸菜要腌制多久

洋姜咸菜要腌制多久

洋姜咸菜一般要腌制多久才能吃呢?只能说对于吃货来说,一时半刻都太久了!不过腌制的时间可急不来,想要洋姜更加入味,你只能等!Q:洋姜咸菜要腌制多久?A:一般来说是2-3天就可以的了。如果是配料不多的话,在添加完配料后进行密封,放......
2018-04-05
黄瓜咸菜的腌制方法

黄瓜咸菜的腌制方法

「导读」黄瓜咸菜是一道受不少重口味爱好者喜爱的腌制食品。一般人们都在超市购买灌装好的黄瓜咸菜,但其实黄瓜咸菜的腌制方法也很简单,自己在家学着制作也很容易上手哦!黄瓜咸菜能够作为调味、拌饭食品,同时也能制作成各......
2019-06-15
腌制黄瓜咸菜

腌制黄瓜咸菜

「导读」腌制黄瓜咸菜是一道非常开胃的小菜,很多人在家食欲不振的时候,就喜欢吃上几口腌制的黄瓜咸菜来开开胃。腌制黄瓜咸菜的做法也是比较简单的,自己在家就能够做出各种美味可口的腌制黄瓜。腌制黄瓜咸菜的做法清早起......
2016-12-24
腌制大头菜咸菜放多少盐

腌制大头菜咸菜放多少盐

食盐是腌制咸菜的基本辅助原料,所以要准确掌握食盐的用量;食盐用量是否合适,是能否按标准腌成各种口味咸菜的关键。腌制咸菜用盐量的基本标准,最高不能超过蔬菜的25%(如腌制100斤蔬菜,用盐最多不能超过25斤);最低用盐量不能低......
2019-06-14
腌小黄瓜咸菜可以天天吃吗

腌小黄瓜咸菜可以天天吃吗

有些人就是爱吃小咸菜,并且仗着是自己的家里做的,比外面做的要健康很多,就想着不加节制地,天天都吃。其实,腌黄瓜小咸菜是不适宜天天吃的。有时候我们在吃饭的时候,如果有点小咸菜的话,是可以让人更开胃,饭吃得更多的,但是由于......
2018-12-17
腌制咸菜有什么小窍门

腌制咸菜有什么小窍门

芥菜在采收后一般先要将菜晒成半干状态,然后加盐腌制。在腌制的过程中,食盐的浓度一般在12%以下,且腌菜缸必须密封不通气,防止过酸。随后将采收来的原料菜抖去泥土,剔除枯黄老叶,将根部削平,长短分档。瘤芥、薹芥、宽柄芥或......
2019-02-11
洋姜咸菜的腌制方法

洋姜咸菜的腌制方法

「导读」洋姜咸菜是洋姜的一种经典做法,以前的人们觉得洋姜不好吃,所以就只能做成咸菜,不过到如今为止,这道洋姜咸菜还是被不少人们所关注。学习洋姜咸菜的腌制方法,就得关注妈妈网百科,告诉你洋姜咸菜要腌制多久以及洋姜咸......
2016-08-02
萝卜咸菜的腌制方法

萝卜咸菜的腌制方法

「导读」对于现在常为工作繁忙的白领一族来说,能吃上家常菜是非常不容易的,有家味的菜肴往往可以让他们在工作压力之下感受到难得的家的味道。萝卜咸菜就是一道十分有“家味”的菜肴。不信吗?用心去做,你会发现这道菜吃起......
2016-09-11
咸菜的腌制方法

咸菜的腌制方法

「导读」菜是一种普遍的、生活中随处可见的,不可或缺的一种菜,很多人喜欢用它来下饭,喝粥。因为经过腌制的咸菜别有一番风味呢,在没有胃口的时候,吃点酸酸爽爽的咸菜,顿时就胃口大开了,有木有?咸菜的腌制方法咸菜可以是各种各......
2018-03-24

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