鸭肉相对及鸡肉来说，较凉，在夏天吃鸭肉也不容易上火，但也要注意，由于鸭子的寒凉性，体寒的孕妇不能多吃。在鸭子中，老鸭肉对身体有更好的滋补功效，如果需要煲炖汤，选择老鸭子更有功效，孕早期能不能吃鸭肉？
孕早可以吃鸭肉，适当食用鸭肉对身体也有各种好处，鸭肉和鸡肉鹅肉相对比，蛋白质的含量是最高的，同时由于脂肪酸的关系，也非常容易消化。除此之外，鸭肉也是维生素B和维生素E富豪，多吸收维B和维E有助于改善脚气，防止出现炎症。
但是孕妇在吃鸭肉的时候怎么样吃才更好呢？
1.吃鸭适当。鸭肉是寒凉性的食物，孕早期是孕期最为脆弱的时期，不可多吃，也容易影响胎儿体质。
2.烹饪过程。在加工鸭肉时，注意鸭肉是否足够熟，有孕妇偏好吃不是全熟的鸭肉，认为更为鲜嫩，但孕妇吃不够熟的肉类容易感染寄生虫。
3.选择新鲜健康的鸭子。避免买冷藏鸭肉，要选择新鲜的健康的鸭子，一般健康的鸭子叫声活泼，精力也更加充沛。如果当地有禽流感发生，则不能食用鸭肉。
